¡Bienvenido a ComprarMiCafetera.com!

Quizá tienes una máquina de café en tu casa, pero no conoces bien al resto de cafeteras ni sabes en qué se diferencian de la tuya. O bien estás pensando en comprar una cafetera doméstica y barajas diversas opciones cuyas ventajas o inconvenientes no eres capaz de distinguir.

Tú solo quieres agradar a tus visitas y disfrutar de un buen café por la mañana, pero a la hora de comprar te encuentras con que… ¡una cafetera no tiene nada que ver con otra! Métodos de extracción, marcas, modelos, manuales, automáticas, cápsulas, espressos… ¡BASTA! ¿Qué cafetera me conviene comprar?

Por fortuna para ti, has llegado al lugar adecuado. Estás en la mayor web hispana de análisis de cafeteras domésticas. Nuestras páginas albergan más de 370 reviews de cafeteras, espumadores y molinillos de café, y 40 marcas de cafeteras, además de un sinfín de guías de compra, comparativas de cafeteras, trucos, entrevistas, noticias de actualidad y curiosidades en torno a este apasionante universo cafetero. ¿Nos acompañas?

Cafeteras más Vendidas en España

Cafetera Saber másMarcaTipoOperaciónCapacidadValoración
Philips Saeco Poemia

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Nespresso Lattissima

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Saeco Exprelia Evo

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Philips Serie 2000

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Dolce Gusto Oblo

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Delonghi EC-680

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Nespresso Inissia

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Gaggia Classic

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Delonghi ECAM 22.110

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Saeco Intelia

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Ver PrecioLeer Análisis SaecoExpressAutomática1.5 litros5 Star Average Rating

NOTA: Esta tabla muestra las 10 cafeteras más vendidas en España a través de nuestra web a lo largo de los últimos 30 días. Se actualiza con periodicidad mensual para dar cuenta de todos los cambios.

Guía Para Comprar una Cafetera Doméstica

ComprarMiCafetera.com llega al rescate, y te va a ayudar a entender mejor el complejo mundo de las máquinas de café, molinillos y espumadores destinados al consumo particular. Después de todo, no elegimos este nombre por casualidad 🙂

Para empezar, vamos a enumerar rápidamente los ocho tipos básicos de cafeteras domésticas que existen en el mercado:

Cada uno de estos tipos de cafeteras funciona de manera diferente al resto. El café que preparan tiene distintos matices, e incluso la preparación del mismo implica distintos requerimientos. Además, cada uno de estos tipos de cafeteras puede subdividirse en otros grupos: manuales o automáticas, eléctricas, de acero o de aluminio, con o sin molinillo, con o sin vaporizador… en definitiva, el abanico de compra es enorme. Y no es raro que los usuarios noveles queden abrumados sin saber qué cafetera comprar, o a qué campaña de publicidad deben hacer caso.

En esta guía hablaremos únicamente de las diferencias que existen entre cada uno de estos grupos de cafeteras.  ¿Qué cafetera de cápsulas comprar? ¿Hay una cafetera mejor que otra? ¿Cómo es el café que preparan? ¿cuál tarda menos? ¿cuál sale más barata o más cara? ¿necesitan una molienda fina o gruesa? ¡Vamos allá!

Cafeteras de Cápsulas

  • Funcionan esencialmente igual que las cafeteras express, pero en lugar de café molido utilizan un sistema en el que café ya viene prensado… exacto, dentro de una cápsula.
  • Por normal general son baratas (suelen estar entre los 50 y 120 € de precio). Sin embargo cada taza de café sale a la larga más cara, porque el precio de las cápsulas de café es mayor que el del café molido. Para más información sobre este asunto, lee nuestra comparativa de gasto anual: ¿cuánto cuesta tener una cafetera de cápsulas? Echa bien las cuentas e infórmate antes de comprar cápsulas a lo loco.
  • El café normal suele ser espresso. Sin embargo, existen cápsulas que ya vienen preparadas para distintos tipos de bebidas, como cafés largos, capuccinos, etcétera.
  • Una diferencia básica con cualquier otro tipo de cafeteras: algunas marcas de cafeteras de cápsulas permiten preparar otras bebidas además del café (chocolates, infusiones, refrescos, bebidas mixtas). Algunas, incluso permiten preparar tanto bebidas frías como calientes. Este es el caso, por ejemplo, de las cafeteras Tassimo, o de las cafeteras Dolce Gusto.
  • Son más rápidas, más limpias y más cómodas que las cafeteras express. El mantenimiento prácticamente se reduce a descalcificarlas cada varios meses.
  • Solo permiten extraer una taza de café en cada elaboración.
  • Suelen ser la mejor opción si no te quieres complicar mucho la vida a la hora de preparar tu espresso.
  • ¿Necesitas más argumentos para saber qué cafetera monodosis comprar? Varias ventajas de las cafeteras de cápsulas respecto al resto de cafeteras están recogidas en este post: 5 motivos para comprar una cafetera de cápsulas.

Top de Cafeteras de Cápsulas

Cafeteras Express

Comprar una cafetera express no necesariamente está reservado a los amantes del espresso. Es un excelente punto de partida que, con un poco de práctica, nos permitirá preparar todo tipo de elaboraciones y bebidas a base de café. Para saber qué cafetera express comprar, atiende a estas indicaciones básicas:

  • El café preparado con una cafetera express es un café espresso (al igual que las cafeteras italianas) pero se diferencia de estas últimas en que normalmente la bebida tendrá más cuerpo. Es el tipo de cafetera que más se aproxima a las cafeteras industriales.
  • Otra diferencia con las cafeteras italianas es que el café está coronado por una densa y característica capa de crema.
  • El tipo de café más adecuado para estas cafeteras espresso es también una mezcla de Arábica y Robusta.
  • Utilizan café molido. Algunas cafeteras express traen el molinillo incorporado y por lo tanto pueden funcionar también con café en grano. El molido ha de ser muy fino (más fino que en las cafeteras italianas).
  • Son rápidas: tardan unos segundos en calentar el agua, y posteriormente la extracción del café es casi instantánea. Entre 20 y 30 segundos si el molido es el adecuado.
  • Se subdividen dos grupos muy diferenciados: cafeteras express manuales y cafeteras superautomáticas. Una cafetera automática, en contraposición a la cafetera manual, permite preparar una gran cantidad de bebidas simplemente pulsando un botón, sin apenas intervención por parte del usuario.
  • Tienen un rango de precios muy amplio: puedes conseguir una cafetera express básica manual por apenas 40 euros. Por el contrario, existen cafeteras superautomáticas cuyo precio supera los 400 o 500 euros (o incluso más caras, aunque estas ya rozan la línea de las cafeteras profesionales para hostelería). Si te toca el gordo de laprimitiva podrás acceder a algunos de los modelos más increíbles del mercado… pero si no, posiblemente tengas bastante con una cafetera automática One Touch de gama media. En estos casos, comprar tu cafetera express online puede ser un método inteligente para ahorrarte unos eurillos, si tienes paciencia y sabes buscar las mejores ofertas.
  • En general, cada taza de café sale mucho más barata que si empleamos un sistema de cápsula.
  • Muchas cafeteras express incorporan un vaporizador o espumador de leche: un accesorio que te permite hacer espuma de leche fresca al momento. En otros tipos de cafeteras, este accesorio no existe o es mucho menos común.
  • Permiten extraer una o dos tazas de café en cada elaboración.

Top de Cafeteras Express

Cafeteras de Hidropresión

Las cafeteras de hidropresión también elaboran café espresso: el agua atraviesa a presión un filtro con café molido compactado. Se diferencian de las cafeteras express en que su presión es mucho menor,  ya que estas últimas utilizan una bomba de presión para impulsar el agua a través del filtro de café molido.

Por el contrario, las cafeteras de hidro-presión (o de presión a vapor) convierten el agua en vapor, y es la presión de este vapor de agua la encargada de atravesar el filtro de café. Una presión bastante menor que la que se consigue con una bomba.

Por este motivo, a las cafeteras de hidropresión se las conoce también como cafeteras semiexpress o semiespresso.

  • Suelen alcanzar como máximo los 3.5 bares de presión.
  • No producen la capa de crema característica de un verdadero espresso.
  • Son pequeñas, rápidas y mucho más baratas que las cafeteras express: apenas superan los 40-50 euros.
  • Tienen poca capacidad: normalmente dan para 3-4 tazas de café.
  • Su depósito de agua se vacía por completo con cada extracción.
  • Por este motivo, suelen incorporar una jarra de cristal donde se almacena todo el café extraído.
  • Se recomienda utilizar con ellas una molienda de grano medio (no tan fino como el de las cafeteras express).

 Cafeteras Italianas

  • Una cafetera italiana también se conoce como cafetera moka, o simplemente moka.
  • El café obtenido con la cafetera italiana es un espresso fuerte y con cuerpo.
  • Se utilizan con café molido. El molido ha de ser de grano medio-fino.
  • Se recomienda usar en estas cafeteras un café mezcla de Arábica y Robusta.
  • El café preparado con cafetera italiana debe consumirse instantáneamente.
  • Son rápidas, pero no tanto como las de cápsulas o las express: tardan del orden de dos minutos en preparar el café.
  • Requieren atención. Nunca puedes dejar hervir el café, ya que la bebida se estropea. Además, una vez que el café esté listo, debes retirar la cafetera del fuego para evitar la sobrepresión.
  • Las cafeteras italianas tradicionales son muy baratas: puedes comprar una cafetera italiana por menos de 10 euros. También existen cafeteras eléctricas, más prácticas pero más caras. La cafetera eléctrica es una alternativa de popularidad creciente en el sector doméstico.
  • Una cafetera moka, si está construida con aluminio, no se puede utilizar en cocinas de inducción. Existen cafeteras italianas de inducción, hechas con acero inoxidable.
  • El mantenimiento y limpieza de cafeteras italianas es algo más delicado que el de las cafeteras express. Se desaconseja lavarlas en lavavajillas.
  • Permite preparar varias tazas de café en cada elaboración, según el tamaño de la cafetera. Los más habituales son 3, 6, 9 o 12 tazas de espresso. A mayor tamaño, más cara es la cafetera.

Top de Cafeteras Italianas o Moka

Cafeteras de Goteo

  • También se conocen como cafetera americana o cafetera de filtro.
  • El café obtenido de una cafetera de goteo es ligero, limpio, y con menos cuerpo que el de las cafeteras express, las de cápsulas o las italianas. Este método de extracción permite apreciar los sabores y matices más delicados, cosa que no ocurre en las cafeteras express en las que el agua pasa por el café a mucha mayor velocidad.
  • Utilizan café molido. Hay algunas cafeteras de goteo que incorporan un molinillo, y por tanto admiten usar café en grano. El molido ideal ha de ser de grano medio. No puede ser tan fino como las express o las italianas, porque entonces el agua no absorbería los matices del café.
  • El café más adecuado para estas cafeteras es un Arábica suave.
  • Casi todas incorporan una placa de calor que permite mantener la jarra de café caliente durante algún tiempo.
  • Tienen un precio asequible. Puedes encontrar una cafetera de filtro desde 18 euros.
  • Son más lentas que cualquier otro tipo de cafeteras. Entre el calentamiento del agua y la extracción del café (que se hace gota a gota, de ahí el nombre que reciben) pueden pasar 5 o 6 minutos. Todo depende de la cantidad de café que vayamos a preparar, claro está.
  • Su rasgo más característico es que puedes preparar una gran cantidad de café de una sola vez (hasta litro o litro y medio). Lo puedes dejar hecho por ejemplo por la mañana, para consumirlo durante el resto del día.
  • Por este motivo, una característica típica de las cafeteras de goteo es que suelen incorporar un temporizador. El temporizador sirve para programar la preparación del café a la hora que tú quieras. ¿Quieres saber más? Lee y aprende 🙂 -> Cafeteras de goteo programables.

Top de Cafeteras de Goteo

Cafeteras Combi

  • No constituyen un método de extracción diferente, sino que combinan varios métodos o varios servicios en una sola cafetera.
  • Existen dos tipos: los centros de desayuno, y las cafeteras combinadas espresso-goteo.
  • Los centros de desayuno suelen incluir una cafetera de goteo, un tostador y un hervidor de agua.
  • Las combinadas de espresso y goteo, como su propio nombre indica, permiten prepara café express o café de filtro. Son como disfrutar de dos cafeteras diferentes en un mismo aparato.
  • Permiten cubrir necesidades muy diversas y gustos diferentes sin tener que comprar varios electrodomésticos. Se adaptan a cualquier situación.
  • Por norma general resultan más caras que adquirir una sola cafetera por separado, pero… si vas a aprovechar bien todas sus funciones, entonces las cafeteras combi son una inversión rentable. No debes preocuparte de los precios si entiendes qué tipo de máquina estás comprando.

Top de Cafeteras Combi

Cafeteras de Émbolo

  • Las cafeteras de émbolo, también conocidas como prensa francesa o cafetera francesa, constan de un recipiente de vidrio provisto de un filtro y un émbolo o pistón.
  • Las cafeteras de émbolo usan café molido. El  molido ha de ser grueso.
  • La preparación del café en las cafeteras de émbolo no es rápida, ya que una vez preparado hay que dejarlo reposar unos cuatro minutos. Al final del proceso, se baja el émbolo o pistón para filtrar el café.
  • El café que preparamos con una cafetera de émbolo es sabroso y agradable, con mucho cuerpo, debido a que el proceso de extracción obtiene los aceites que otros métodos desechan.
  • Permiten preparar varias tazas de café de una sola vez. Al igual que las cafeteras italianas, las de émbolo se comercializan en varios tamaños.
  • Su mantenimiento es algo más delicado que el resto, ya que tras cada uso debes preocuparte de desmontar los filtros y limpiarlos bien. Es fácil que queden posos de café incrustados en las distintas piezas.
  • Son baratas, ya que las cafeteras de émbolo funcionan de manera mecánica y no incluyen tecnología.  Si no te lo crees, revisa esta lista: 12 magníficas cafeteras de émbolo que cuestan menos de 30 €.

Top de Cafeteras de Émbolo

¿Qué Debo Tener en Cuenta Antes de Comprar Mi Cafetera?

Cuando vayas a comprar una cafetera, especialmente si no tienes mucha experiencia en este sector,  es fácil dejarse llevar por las agresivas campañas de publicidad, o atender a lo primero que el vendedor de la tienda quiera contarnos. Craso error en ambos casos. Para estar plenamente seguros de nuestra decisión, conviene que antes de comprar una cafetera analices primero los siguientes aspectos:

Método de Extracción

Como te hemos explicado más arriba, cada cafetera extrae el café de una manera diferente. Y esto se nota en el resultado final. Cada método tiene sus propias características. ¿Te gusta el café con mucho cuerpo? ¿Prefieres apreciar todos los matices del café por separado, o prefieres la intensidad concentrada en un espresso? ¿Te interesa poder preparar otro tipo de bebidas además de café? Estas y otras muchas preguntas debes tenerlas en cuenta antes de decidir tu compra.

Facilidad de Uso

Cualquier método de preparación del café tiene su ciencia, pero es obvio que algunos tipos de cafeteras cada vez se enfocan más en el consumidor final, y otras ponen el énfasis en el proceso de extracción. No todas presentan un manejo igual de simple.

Por ejemplo, las cafeteras de cápsulas o las cafeteras express automáticas apenas necesitan interacción por parte del usuario. Se coloca una taza, se pulsa un botón, y a esperar. Por contra, las cafeteras express manuales o las de émbolo requieren que el consumidor siga unas pautas y un proceso muy determinado, so riesgo de estropear la bebida final. Cada cafetera está orientada hacia un tipo de público determinado.

Capacidad del Depósito de Agua

Cuanto más grande sea, más café puedes preparar sin rellenarlo. Ojo, porque el tamaño del depósito de agua no tiene nada que ver con la cantidad de café que puedes preparar de una vez. En cada preparación, las cafeteras de cápsulas y las express solamente usan el agua correspondiente a una taza. Las italianas, las de filtro o las de émbolo utilizan en cada preparación todo el agua que tengas en el depósito (a no ser que las detengas manualmente antes de tiempo).

Precio del Café

Normalmente nos fijamos en el precio de la cafetera antes de comprar, como es lógico. Pero deberíamos ir un paso más allá y preocuparnos también del precio que vamos a pagar por cada taza que preparemos en casa. Las diferencias son de unos pocos céntimos, pero si los multiplicas por el número de tazas que consumes en tu caso al cabo del año… te aseguramos que conviene hacer las cuentas primero. Las cápsulas son más cómodas, pero también más caras. El café en grano es más barato, pero tienes que molerlo adecuadamente por tu cuenta. El café pre-molido no siempre tendrá el grosor más adecuado para preparar determinados tipos de café. Para una mayor información, consulta estos dos artículos: ¿Cuánto cuesta tener en casa una cafetera de cápsulas?  y ¿Cuánto cuesta realmente una taza de café?

El Molido del Café

Ya hemos visto antes que muchas cafeteras necesitan café molido para realizar la extracción. Sin embargo, has de saber que no sirve cualquier tipo de molido: hay que emplear el grosor adecuado. Cada tipo de cafetera requiere que el molido tenga uno u otro grosor. Te lo explicamos con todo lujo de detalles aquí: Tipos de molienda, un grosor para cada cafetera. Si prefieres usar el café ya molido que venden en los supermercados, allá tú. Pero si te quieres asegurar de aprovechar al máximo las capacidades de tu cafetera, necesitarás tener en casa un buen molinillo de café.

Accesorios para Cafeteras

Los expertos y aficionados más acérrimos al mundo del café gustan de cuidar todos los detalles a la hora de preparar sus espressos y sus bebidas en casa. Disponer de un buen molinillo es importantísimo para lograr la finura de molido perfecta según el tipo de café que queramos preparar. De igual modo, un espumador de leche siempre va a darnos mejores resultados y mayores posibilidades que los clásicos tubos vaporizadores que incluyen algunas cafeteras express.

Molinillos de Café

Lo hemos repetido hasta la saciedad: el éxito de un buen café depende en gran medida de que consigas la finura de molido correcta en función del tipo de bebida que deseas obtener. No es por tanto casualidad que muchos usuarios prefieran moler su propio café en casa en lugar de comprarlo ya molido. Si quieres unirte a esta tendencia, un buen punto de partida es leer nuestra Guía sobre Molinillos de café.

Los molinos de café se dividen en dos grandes segmentos:

  • Los molinillos de café eléctricos: mucho más potentes, más rápidos, pero también más caros, que los tradicionales molinillos de mano.
  • Los molinillos de café manuales: son más económicos y presumen de una durabilidad mucho mayor, pero también exigen un mayor tiempo de molido y eso suele ser un inconveniente si tenemos que prepararnos el café con prisas. Los modelos de molinillos más antiguos, debido a su longevidad y a su apreciada estética, son objetos decorativos y casi de coleccionista.

Puedes consultar aquí todos los análisis de molinillos que hemos realizado hasta la fecha en nuestra web. Y todo lo que necesitas saber para utilizar y sacar partido a un molino de café (pero todo, todo, TODO), está recopilado en nuestras Guías sobre Molinillos de Café.

https://youtu.be/97_8ChPk61I?t=6m39s

Espumadores de Leche

También llamados emulsionadores o batidores de leche, los espumadores nos permiten lograr una espuma de leche perfecta, consistente, firme… en pocos segundos y con un control total por parte del usuario. Puedes leer más sobre ellos en nuestra Guía Imprescindible sobre Espumadores de Leche. Y si quieres aprender a utilizarlos como un profesional, tienes que saber primero cómo espumar leche correctamente.

Existen tres tipos básicos de máquinas para emulsionar o espumar la leche:

  • Espumadores eléctricos: se conocen como calentadores de leche o calientaleches. Están formados por un recipiente y una base eléctrica que, además de hacer girar una rueda para producir espuma, también emite calor. Los espumadores de leche eléctricos nos permiten obtener espuma de leche caliente sin necesidad de calentar antes nuestra materia prima.
  • Espumadores de mano: se asemejan a una mini-batidora. Son inalámbricos, funcionan normalmente a pilas, y son los más económicos de todos los tipos de batidores de leche.
  • Espumadores manuales: no hacen uso de la electricidad. Consisten en un recipiente y un émbolo con una malla o colador en su extremo. Subiendo y bajando el émbolo de manera manual, conseguimos agitar la leche y formar la deseada espuma en pocos segundos.

Espumador de leche Krups XL2000

¿Productos Relacionados con el Café?

Pues sí, también los tenemos. ¿Buscas un hervidor de agua para tus infusiones, o una tetera eléctrica tal vez? ¿Una jarra de leche de acero inoxidable? ¿Una camiseta cafetera a tope o un libro sobre el cultivo del café? En nuestra Tienda Online del Café tenemos todo eso, y más. ¡Abierta 24 horas al día, 365 días al año!

Tienda Online de Cápsulas de Café

Dentro del universo de las cafeteras domésticas, las de cápsulas se han hecho por méritos propios con un hueco importante. Fruto de ello, la demanda de los usuarios acerca de las cápsulas no para de crecer, y por tanto nos hemos visto obligados a abrir una sección en nuestra tienda exclusiva para comprar cápsulas de café. Aquí tienes todas las marcas disponibles por ahora:

¿Cómo Moverse por la Web?

Utilizar nuestra web es muy sencillo, pero por si acaso aquí van algunas pistas básicas:

  • Si quieres buscar cualquier temática o concepto, utiliza el buscador. Lo encontrarás en la cabecera del portal, arriba del todo a la derecha. Si buscas cualquier modelo de cafetera y no encuentras información sobre ella, escríbenos para que la incluyamos en nuestra planificación editorial.
  • Todos nuestros contenidos están divididos fundamentalmente en dos grupos: reviews de cafeteras, espumadores y molinillos, y artículos de información general sobre el mundo del café y las cafeteras (lo que viene a ser un blog al uso).
  • Las reviews son análisis exhaustivos de cada cafetera o de cada molinillo. Te informamos de sus especificaciones básicas, explicamos en profundidad los pros y los contras que hemos encontrado en cada modelo, y te ofrecemos una valoración final donde además te aportamos alternativas de cafeteras o molinillos similares. Todo ello lo completamos con fotografías y vídeos seleccionados de manera especial para nuestro análisis. Solo incluimos material audiovisual que pensamos que puede aportar valor añadido a nuestra review.
  • Los artículos los hemos agrupado por temática para que te sea más sencillo acceder a la información más valiosa. Puedes acceder a ellas a través de la barra de navegación superior del portal. Nos sentimos especialmente orgullosos de nuestra colección de Guías de compra sobre cafeteras y molinillos. Aquí encontrarás información general sobre cada tipo de cafetera, datos de interés sobre las marcas, comentarios, comparativas de cafeteras, rankings y clasificaciones, guías de mantenimiento y limpieza de las cafeteras… en resumen, todo lo que puede resultar útil al comprador como al usuario de una cafetera doméstica.
  • ¿Quieres informarte acerca de alguna marca en concreto? Consulta entonces nuestro archivo de marcas para saberlo todo acerca del fabricante de cafeteras que más te interese. Todas las páginas de marcas incluyen enlaces directos hacia las reviews de las cafeteras que hayamos analizando ya en la web.
  • Por último, si quieres hacernos llegar alguna sugerencia, o simplemente mandarnos un saludo, puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.

¿Cómo Se Puntúan las Cafeteras?

Si has navegado ya por nuestra sección de reviews de cafeteras, habrás observado que cada una de ellas tiene una valoración final, representada con estrellas, y que varía entre 1 y 5. Una estrella es la puntuación más baja, y cinco estrellas supone la puntuación más alta.

Valoracion_de_Cafeteras

Si te has preguntado alguna vez cómo asignamos esta valoración a cada cafetera, la respuesta es muy sencilla: la puntuación final de una cafetera analizada en nuestra web es un compendio de todos los criterios que nosotros consideramos relevantes para recomendar (o no) su compra.

Ello significa que no necesariamente las mejores cafeteras obtienen las mejores valoraciones en nuestra web.

Para asignar las estrellas, nosotros analizamos y puntuamos por separado diversos criterios que a nuestro juicio afectan de manera decisiva a la intención de compra del usuario. Las prestaciones y la calidad de la cafetera, como es lógico, constituyen uno de esos criterios, pero no el único. También influyen en la puntuación aspectos como la relación calidad/precio de la cafetera, la facilidad de uso, la versatilidad o la estética.

En cualquier caso, no olvides que nuestra valoración es siempre subjetiva, y nunca debes tomarla como verdad absoluta a la hora de tomar tus decisiones. Considérala, tan solo, como una referencia más. Nuestro propósito es siempre informar y orientar al usuario, nunca dirigir su compra final hacia una u otra cafetera.

Nos obligan a molestarte con la obviedad de que esta web usa cookies. Si continúas navegando entendemos que las aceptas. Más información.