Las Cafeteras Italianas Según Su Tamaño

Última actualización: 09/07/2020

Hoy vamos a conocer un poco mejor los distintos tamaños de cafeteras italianas que tenemos en el mercado. Muchos usuarios adquieren su moka principalmente por el tamaño, para ajustarse lo mejor posible a la cantidad de café que van a preparar habitualmente. Y lo que muchos no saben es que no todas las cafeteras se fabrican en todos los tamaños.

Hay algunas que solo existen en tamaños pequeños, otras concebidas expresamente para varias cantidades… y para que nos os hagáis ningún lío aquí os traemos esta completa guía-resumen.

¿Cómo Se Mide El Tamaño De Una Cafetera Italiana?

Antes de nada, hay que explicar que en nuestro sector las “tazas” (cups, en inglés) se determinan siempre según la medida clásica del espresso. Los fabricantes también siguen esta norma, de modo que cuando se fabrica o se vende una cafetera moka “para 3 tazas” en realidad se concibe para una capacidad de 3 espressos.

Como sabes, los espressos son una bebida corta que se sirve en taza pequeña. Las cafés de desayuno, tan populares en España, son mucho mayores que esta medida clásica. Por este motivo, una cafetera italiana para 4 tazas puede resultar que en tu casa, si tomas los cafés muy largos, te dé solamente para 2 o 3 tazas grandes.

Esto no es un error del fabricante, es simplemente la diferencia en el estándar de medida. Para aclarar aún más el panorama, indicaremos en la medida de lo posible cuál es la capacidad aproximada real (en mililitros) de cada moka en cada caso.

También hay que apuntar, como es lógico, que las cafeteras italianas más pequeñas siempre resultarán más baratas que las de tamaño grande.

Cafeteras Italianas para 1 Taza

Las cafeteras italianas para 1 taza, o cafeteras italianas individuales, no son  ni mucho menos el tamaño de moka más común, especialmente en España.

Cuando alguien adquiere una cafetera italiana de 1 taza, normalmente lo hace como complemento o conjuntamente a un juego de mokas más amplio (por aquello de tener varios tamaños en casa).

También debemos reseñar que muchas cafeteras italianas que se venden para 2 o 3 tazas, en realidad pueden servirnos para una única preparación si nos gusta tomar el café muy largo (en una taza de desayuno, por ejemplo).

No hay muchas cafeteras italianas que trabajen el modelo más pequeño para 1 taza. Entre las más destacadas podemos mencionar la clásica Bialetti Moka Express, la Monix Vitro Noir o la Cilio Classico.

Bialetti Moka Express, Cafetera Italiana Espresso, Aluminio, 1 Taza
  • Un icono italiano: desde 1933, símbolo del Made in Italy en todo el mundo
  • El ritual tradicional italiano: adecuado para la preparación del auténtico café italiano
  • Calidad y seguridad Made in Italy: válvula de seguridad patentada por Bialetti, inspeccionable y fácil de limpiar
  • Hecha de aluminio fundido sólido con mango de acrílico negro
  • Apta para todas las placas excepto las placas de inducción

Cafeteras Italianas de 2 Tazas

Las cafeteras italianas para 2 tazas son un tamaño mucho menos habitual entre los consumidores que buscan cafeteras italianas pequeñas.

Su capacidad real suele oscilar entre los 150 y los 200 mililitros, y algunos de modelos más conocidos que se pueden encontrar en este tamaño son la Bialetti Venus, la Ducomi Moka Express, o la cafetera Happy Friends de 2 tazas.

Bialetti Venus Cafetera Italiana Espresso (No Inducción), 2 Tazas, Acero, Plateado
  • Para los apasionados del café y del diseño, una cafetera con un estilo sobrio y formas adecuadas
  • En acero brillante, material práctico, resistente, inalterable, que no se oxida con el tiempo
  • Cafetera para 2 tazas
  • No apta para las placas de inducción: solo las versiones de 4, 6 y 10 tazas son compatibles con placas de inducción
  • Calidad y seguridad Made in Italy: válvula de seguridad patentada por Bialetti, inspeccionable y fácil de limpiar

Cafeteras Italianas para 3 Tazas

Llegamos a uno de los tamaños estrella del segmento de las mokas o cafeteras italianas domésticas. Las cafeteras italianas de 3 tazas son normalmente el punto de entrada de cualquier modelo en cualquier gama, y en muchos casos la moka más pequeña de una determinada marca suele ser la de 3 tazas.

Es difícil encontrar alguna cafetera italiana que no se comercialice en el tamaño de tres tazas, pero por citar alguna de las más conocidas podemos recomendaros la Quid Black Coffee, la Ibili Il Sapore, la Bra Titanium o la Bialetti Moka para Inducción.

Bialetti Moka Induction, Cafetera apta para inducción
  • La Moka que también puede utilizarse en las cocinas de inducción
  • El recolector de aluminio, material con el cual está hecha la clásica Moka, combinado con la caldera de acero, compatible con las placas...
  • Calidad y seguridad Made in Italy: válvula de seguridad patentada por Bialetti, inspeccionable y fácil de limpiar
  • Cafetera para 3 tazas
  • Apta para todas las placas, incluidas las placas de inducción

Cafeteras Italianas para 6 Tazas

Las cafeteras italianas de 6 tazas suponen un escalón superior dentro de los distintos tamaños de mokas del mercado. Si hasta 3 tazas podemos hablar de cafeteras italianas pequeñas, el tamaño de 6 tazas supone ya hablar claramente de cafeteras medianas.

Como ocurre con el de 3 tazas, las mokas de 6 tazas son las más habituales en todas las marcas, y prácticamente todos los modelos del mercado lo incluyen en su catálogo. Incluso las cafeteras de mayor tamaño incluyen un modelo para 6 tazas, como representante asequible de su gama.

Prueba de ello la constituyen algunas de las cafeteras italianas más vendidas del mundo, como son la Quid Genova, la cafetera eléctrica Easy Timer de Bialetti, la Bra Bali o la Kuhn Rikon Juliette.

⭐ -7%
Alessi 9090/6 - Cafetera italiana de acero inoxidable brillo 18/10 con base magnética
  • Altura: 205 mm
  • Color: Acero inoxidable
  • Descripción del producto: Alessi 9090/6
  • Diseño de caso: Autónoma
  • Material de la carcasa / cuerpo: Acero inoxidable

Cafeteras Italianas para 9 Tazas

Saltamos ya al segmento de las cafeteras italianas grandes. No todas las mokas se venden en este tamaño, pero si quieres encontrar una cafetera italiana para 9 tazas has de saber que hay algunos modelos exclusivamente pensados para estas necesidades de consumo generosas.

Por citar alguno de los casos más conocidos, están la Bergner New Barista, la San Ignacio Bolonia, la Magefesa Capri o varias versiones de la serie KF de Orbegozo.

Ninguna de ellas se vende en tamaños pequeños, así que se trata de cafeteras italianas pensadas exclusivamente “a lo grande”. Como esta popularísima Delonghi Alicia:

De'Longhi Alicia EMKM 9 Cafetera Moka Eléctrica, 550 w, Capacidad 9 Tazas, Función Autoapagado, Base Giratoria, Negro y...
  • POTENCIA: la cafetera moka eléctrica tiene una potencia de 550 W, lo que hace que se caliente rápidamente y puedas preparar un café en...
  • CAPACIDAD: gracias al gran tamaño de la cafetera moka eléctrica se pueden preparar hasta 9 tazas de café de forma rápida y sencilla...
  • MANTIENE EL CALOR: la cafetera posee un sistema para mantener el café caliente durante 30 minutos tras finalizar la preparación del café...
  • FUNCIÓN AUTO-OFF: no tienes que preocuparte de nada; la cafetera se apaga automáticamente cuando el café está hecho y lo mantiene...
  • BASE GIRATORIA: base independiente giratoria de 360° permite conectar la cafetera en cualquier posición y la base fría de la cafetera...

Cafeteras Italianas para 10 Tazas

Cuando hablamos de cafeteras italianas grandes, hay dos capacidades o tamaños habituales: las de 9 o las de 10 tazas. La diferencia entre ellas es mínima, y muchas veces el baremo queda sujeto a la apreciación subjetiva del fabricante. Porque en realidad, lo que estamos tratando son siempre cafeteras italianas de tres cuartos de litro de capacidad (más o menos).

Ejemplos de cafeteras italianas de 10 tazas pueden ser la Bra Bella, la Bra Magna, la Bialetti Black Kitty o la propia Alessi 9090.

BRA Cafetera Italiana 170568 10T,Elegance, Acero Inoxidable, Gris y Rojo, 10 Tazas
  • Gran calidad
  • Máximo rendimiento
  • Facil uso
  • Acero inoxidable 18/10
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción

Cafeteras Italianas para 12 Tazas

Este ya es un tamaño muy poco habitual, que no todas las marcas trabajan. Si buscas una cafetera italiana de un litro de capacidad (o más, en ocasiones), entonces necesitas una de estas cafeteras italianas de 12 tazas.

Como decimos, no son fáciles de encontrar, así que te adjuntamos un listado completo que iremos actualizando conforme encontremos nuevos modelos de estas cafeteras italianas extra-grandes.

⭐ -5%
Bialetti Moka Express Cafetera Italiana Espresso, 12 Tazas, Apto para Todas Las Fuentes de Calor, Excepto inducción,...
Un icono italiano: desde 1933, símbolo del Made in Italy en todo el mundo; Hecha de aluminio fundido sólido con mango de acrílico negro
47,68 € −5% 45,48 €
Quid Cafetera Italiana, Acero Inoxidable, Negro, 12 Tazas
Fabricada en aluminio fundido; Con fondo difusor; Con válvula de seguridad en el cuerpo de la cafetera
15,75 €
Cafetera italiana ORBEGOZO KF1200 | ORBEGOZO 12 tazas Vitro Gas Electrico
Mango ergonómico; Interior de fácil limpieza; Válvula de seguridad; Para tazas pequeñas
11,90 €
BRA Titanium - Cafetera, Capacidad 12 Tazas, Aluminio
Cafetera fabricada en aluminio de alta calidad con diseño vanguardista; Su color exterior aporta elegancia a la cafetera apreciada por los más cafeteros
24,48 €
Oroley - Cafetera Italiana New Vitro | Aluminio | 12 Tazas | Cafetera Vitrocerámica, Fuego y Gas | Estilo Tradicional
✨ CARACTERÍSTICAS: Cafetera Italiana con capacidad de hasta 12 tazas de café; 🧼 CÓMO LIMPIARLA: lavar a mano. No usar lavavajillas
40,24 €
Ilsa Cafetera Expresso INOX Bonkaffe para 12 Tazas, Acero Inoxidable, Plateado, Centimeters
Acero inoxidable; Apta para lavavajillas; Junta de silicona
33,95 €
Monix Vitro Noir – Cafetera Italiana de Aluminio, Capacidad 12 Tazas, Apta para Todo Tipo de cocinas Salvo inducción
Cafetera con asa de baquelita termo-resistente ergonómica para un agarre fácil y seguro; Capacidad para 12 tazas de café - 600 ml
20,09 €
Quid Cafetera, Acero Inoxidable, Aluminio, 12 Tazas
Cafetera de aluminio fundido con acabado pulido en el exterior; Seguridad garantizada; Pomo y asa de baquelita
20,25 €
⭐ -12%
BRA CAFETERA DE Luxe 2, Aluminio, Plata, 12 Tazas
Cafetera italiana fabricada en aluminio de alta calidad con diseño vanguardista; No válida para inducción
27,71 € −12% 24,40 €

Cafeteras Italianas de 18 tazas

Claro, que si hablamos de cafeteras italianas muy grandes la palma se la llevan estos modelos tan poco comunes de cafetera italiana para 18 tazas.

La única moka que hemos encontrado denominada como tal es esta, pero ojo porque el fabricante ya avisa de que para la medición consideran que cada taza equivale a 50 ml. Esto nos da un recipiente de poco menos de 1 litro de capacidad, que sigue siendo enorme pero quizá no es lo que uno espera cuando busca comprar una cafetera italiana de 18 tazas.

Bialetti Moka Express - Cafetera Italiana de 18 tazas
  • Un icono italiano: desde 1933, símbolo del Made in Italy en todo el mundo
  • El ritual tradicional italiano: adecuado para la preparación del auténtico café italiano
  • Calidad y seguridad Made in Italy: válvula de seguridad patentada por Bialetti, inspeccionable y fácil de limpiar
  • Hecha de aluminio fundido sólido con mango de acrílico negro
  • Apta para todas las placas excepto las placas de inducción

Cafeteras Italianas de 24 tazas

Esto ya es el no va más. La única cafetera italiana para 24 tazas disponible en el mercado español -en el momento de escribir estas líneas- es este gigantesco modelo Alpi de la marca Ilsa.

La cafetera Ilsa Alpi de 24 tazas es de acero inoxidable, se puede utilizar en cocinas de inducción, y tiene unas dimensiones de 21 x 18 x 15 cms. Un auténtico mastodonte para ocasiones muy muy especiales. La mayor cafetera de inducción que existe en el mundo.

Ilsa Alpi - Cafetera Italiana de 24 tazas
  • De acero inox
  • Para 24 tazas
  • Con tapa


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5 respuestas a “Las Cafeteras Italianas Según Su Tamaño”

  1. Julian Zepeda dice:

    No veo en ningun lugar que han hecho lo prometido en: “Para aclarar aún más el panorama, indicaremos en cada caso cuál es la capacidad aproximada real (en mililitros) de cada moka.”

  2. Manuel dice:

    Donde consigo una mas grande de 12 tazas necesito mas de 12
    Lmc074@yahoo.com

  3. Cintya dice:

    Buenas tardes,

    Me he comprado una de 9 tazas porque no encontraba ninguna más pequeña que realmente funcionara con inducción, ¿En una de 9 tazas se puede hacer menos cantidad de café? Es la primera vez que compro una y es para 2 personas y sale mucha cantidad, malgasto café.

    Muchas gracias
    Saludos

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