Si buscas la mejor cafetera del mundo, es posible que varias candidatas estén en este artículo. Las cafeteras de gama alta o tope de gama son aquellos modelos más exclusivos que se sitúan en el escalón más alto dentro de la línea comercial de un producto.
Se trata de cafeteras muy exclusivas, con detalles imposibles de encontrar en las cafeteras domésticas normales o de gama media, y con diseños o carrocerías que ya a simplemente vista llaman la atención. Como es lógico, su precio también está por encima de la media y para conseguir una de estas cafeteras de gama alta deberemos preparar un presupuesto por encima de los 200 o 300 euros. La calidad hay que pagarla, claro está.
Sin más demora te dejamos a continuación con las mejores cafeteras express de gama alta de 2021 que puedes encontrar en el mercado. Al menos, de entre todas las que hemos analizado en nuestra web (¡que no son pocas!)
☕ Las 10 Mejores Cafeteras Express de Gama Alta - Índice
🥇Cafeteras express de gama alta (manuales)
Las cafeteras express manuales son las de brazo, las clásicas de toda la vida. Si hablamos de máquinas express de gama alta, nos iremos a modelos por encima de los 200 o 300 euros, con carrocería de acero inoxidable, y que normalmente incluyen prestaciones que el usuario de perfil medio-bajo no sabe apreciar.
Nos referimos al manómetro, a la caldera de latón o cobre, a la instalación de una doble caldera para poder usar el vaporizador y el grupo de café al mismo tiempo, o a un depósito de agua mucho más grande de lo normal.
🥇Cafeteras express de gama alta (automáticas)
Las cafeteras superautomáticas son, por definición, mucho más caras que las de brazo. Pero aun así es posible establecer gamas y rangos de precio entre ellas. Una cafetera express de gama alta automática normalmente lleva tanque de leche incorporado, nos permite hacer una amplia variedad de bebidas automáticas, y llevará una pantalla LCD o TFT a color para poder navegar entre sus opciones y ver el estado de la máquina en cada momento.
El precio de una cafetera express de gama alta superautomática puede irse por encima de los 500 o 600 euros fácilmente.
🥇Cafeteras express de gama alta (de cápsulas)
Sí, las cafeteras de cápsulas también son express. Hacen café espresso. Se diferencian de las anteriores no en el modo de elaborar el café, sino en la forma en que se utiliza la materia prima (café molido o en grano por un lado, o empaquetado en monodosis por otro).
Cuando hablamos de cafeteras de cápsulas de gama alta, estaremos buscando funciones avanzadas como conectividad wifi, carrocerías de diseño especial, o incluso compatibilidad con el café molido tradicional. A partir de los 200 euros casi todas ellas.
🥇Las Mejores Cafeteras Express de Gama Alta 2021
En este ranking, que no está ordenado por ningún criterio en particular, hay literalmente de todo: cafeteras express automáticas, manuales, actuales, más antiguas… disfruta de ellas y no pierdas detalle si deseas comprar una cafetera verdaderamente fuera de lo normal:
Saeco PicoBaristo
Para nosotros la mejor cafetera de gama alta del mercado de las automáticsa, tanto en prestaciones como en relación calidad-precio. En los últimos años ha encontrado una buena competencia con la actualizada Philips Series 5000, una renovación de la mítica Saeco Incanto que tradicionalmente era el modelo inferior a la PicoBaristo.
- 13 bebidas de café distintas al alcance de tus manos
- 4 perfiles de usuario: la manera más sencilla de guardar tus recetas
- Cappuccino y leche manchada con un solo toque con el recipiente para la leche
- Ajuste de longitud, 5 ajustes de aroma y 12 ajustes de molinillo
- Los molinillos cerámicos garantizan un rendimiento estable durante 20000 tazas
Gaggia Classic
Este es un clásico entre los clásicos, y no solamente por su nombre. Es un modelo muy longevo y que continúa vendiéndose mucho gracias a su robustez, a su gran capacidad de depósito, y a que incluye dos filtros despresurizados y uno presurizado. El modelo «actualizado» del año 2019 incorpora diversos detalles, como los acabados metálidos del portafiltros, o una mejor sujección de la bomba de presión.
- Gaggia - Soporte de filtros Espresso (acero inoxidable) 886948011010
- Gaggia - Soporte de filtros Espresso (acero inoxidable) 886948011010
- Gaggia - Soporte de filtros Espresso (acero inoxidable) 886948011010
- Gaggia - Soporte de filtros Espresso (acero inoxidable) 886948011010
- Gaggia - Soporte de filtros Espresso (acero inoxidable) 886948011010
Una competidora cercana de esta mítica máquina es la WMF Lumero, menos capaz pero también de altísimas prestaciones y con carrocería de acero inox Cromargan: la más durable y robusta del mercado:
- Cafetera espresso 1400 W con 15 bares de presión para resultados profesionales gracias a su sistema de rápido calentamiento Thermoblock;...
- Café profesional con todo el aroma y cuerpo que logran extraer los baristas; obtén dos tazas de café presionando únicamente un botón,...
- Vaporizador orientable y extraíble: fabricado de acero Inoxidable con goma protectora térmica; para crear deliciosas y cremosas espumas...
- Máxima adaptabilidad ya que su brazo permite utilizarse fácilmente en zurdos y diestros; funciona con café molido y con monodosis ESE...
- Regulación de cantidad y temperatura, así como del sabor del café y calibración de cal; su bandeja calienta tazas permitirá que tu taza...
Si la Gaggia se te va de precio, te aconsejamos que le eches un vistazo a esta WMF porque es una excelente alternativa.
Nespresso Creatista Plus
Esta es sin duda alguna la mejor cafetera de cápsulas del mercado, con un diseño único y con prestaciones alucinantes que no encontrarás en ninguna otra. Se trata de una máquina de cápsulas de 19 bares de presión, pero con la apariencia y la precisión de una cafetera de brazo de altísima gama, como todas las que estamos reseñando aquí. El tope de gama de Nespresso.
- Microespuma de leche de calidad de café. La ingeniosa boquilla de vapor automática garantiza la consistencia perfecta de la espuma de...
- Ajustes: Prepara diferentes opciones de café y espresso con solo pulsar un botón. Ristretto (0,015 l), café expreso (0,04 l), Lungo...
- El diseño cumple con la tecnología: Diseño y tecnología: Creatista Plus transforma tu cocina en un elegante café siempre que lo desees,...
- Función de limpieza automática: La varilla de vapor automática se limpia automáticamente y garantiza una limpieza mínima y más tiempo...
- Funciones adicionales: Pantalla TFT LCD de alta resolución, 3 tamaños de taza programables, 3 variantes de consistencia de espuma de...
Delonghi EC860
Una cafetera enorme como si tuvieras un bar en tu propia casa. Compatible con monodosis ESE, infusiones, café molino, café en grano, tiene memoria programable… de lo mejor de Delonghi. Se trata del escalón siguiente a la popularísima EC-685, o Delonghi Dedica.
- Bandeja de goteo extraible
- Capacidad del depósito de agua (1)
- Indicador de nivel de agua
- Depósito de agua extraible
LeLit PL41
Es de las pocas cafeteras express manuales que puede competir con la Rancilio Silvia. ¿En qué se diferencian del resto y por qué son tan caras? Pues principalmente porque están hechas 100% de acero inoxidable, tienen control de temperatura en el frontal, caldera en lugar de Thermoblock, y unos depósitos de agua de tamaño descomunal. ¿Te parece poco?
- Solo para coffee lovers – lelit pl41lem está diseñado y fabricado para verdaderos amantes del café, conscientes de que obtener un...
- Espresso y cappuccino como en el bar - gracias al grupo profesional, a la lanza para el vapor y el agua caliente, lelit pl41lem permite...
- Grupo profesional - el grupo profesional montado en lelit pl41lem garantiza una temperatura constante durante toda la dispensación, para...
- Construcción en acero inoxidable - hecho totalmente de acero, un material indestructible que garantiza que la máquina durará mucho tiempo...
- Todo hecho en italia - todas las máquinas lelit están completamente diseñadas y fabricadas en italia con el uso de tecnologías y...
Illy X1 Trio
La gran virtud del modelo Trio de la Illy X1 (una máquina que comercializa hasta tres versiones diferentes) es que permite utilizar tanto café molido como monodosis blandas o las propias cápsulas de Illy. Además, su carrocería de acero inoxidable y su marcado diseño de estilo retro la convierten en una pieza muy atractiva desde el punto de vista estético.
- Gracias a su tecnología vanguardista, prepara tanto café espresso como café de filtro y a través de la boquilla de vapor permite crear...
- La cafetera X1 ha sido diseñada por Luca Trazzi como la síntesis perfecta de belleza y tecnología.
- Gracias a la exclusiva tecnología Iperespresso, la cápsula de café extrae los aromas más intensos para obtener un expreso aromático con...
- Con la boquilla de vapor puedes preparar un cappuccino cremoso. Parada automática de salida
- Modo de ahorro de energía automático y descalcificación automática
Delonghi Primadonna Evo
Delonghi es otro fabricante de cafeteras superautomáticas con un catálogo amplísimo y, por tanto, con mucho donde elegir si buscamos una máquina de café de gama alta. No en vano, las cafeteras automáticas Delonghi son uno de los líderes de su segmento. Dentro de la serie Primadonna nosotros nos quedamos con la Primadonna Evo, modelo ECAM 510.55, que tiene pantalla digital, tanque de leche incorporado, y un excelente programa de personalización de recetas para los más enredas o cocinillas. Es una máquina excelente, y aunque dentro de las Primadonna existen modelos mucho más avanzados, en muchos casos su precio los convierte en prohibitivos.
- SISTEMA LATTECREMA para hacer Cappuccinos pulsando 1 botón y espumador de leche para preparar gran variedad de cafés
- PANEL LCD: Panel de control táctil y Pantalla LCD, gracias a sus controles digitales podrás preparar cualquier tipo de café solo...
- CONTROL DESDE EL MÓVIL: Controla la máquina de café De'Longhi PrimaDonna S EVO mediante la App Smart Coffe desde tu teléfono móvil
- THERMOBLOCK: 2 sistemas de calentamiento independientes para un control de temperatura adecuado: 1 Thermoblock para el café y 1 sistema de...
- AUTOLIMPIEZA: Función de limpieza automática integrada en el depósito de leche y en la cafetera
Rancilio Silvia: ¿La Mejor Cafetera del Mundo?
Una de las cafeteras express manuales históricamente más afamadas. Tiene un precio bastante elevado, pero destaca sobre las demás por su durabilidad, manufactura y calidad de materiales. Es casi casi una cafetera profesional y está pensada para durar de por vida. Para muchos, la mejor cafetera express del mundo; y en todo caso, una gran inversión si te puedes permitir su elevado presupuesto.
- RANCILIO RASILVV3 Silvia
Melitta Caffeo Passione OT
La marca alemana Melitta es uno de los mejores fabricantes de cafeteras superautomáticas del mercado. La fama y el prestigio van cosidos al logotipo de esta firma. Dentro de su extensa gama de modelos, hemos escogido la Passione OT, una máquina muy compacta de solo 23 cms de ancho, con cappuccinos automáticos, y con todos los componentes extraíbles. Se puede adquirir con o sin tanque de leche integrado.
- ONE TOUCH: La cafetera eléctrica prepara hasta 10 recetas preprogramadas con solo un toque.
- PERSONALIZABLE: Con 5 grados de molienda y 5 de intensidad. Hasta 3 temperaturas de preparación.
- SISTEMA DE LECHE: Con depósito de leche fácil de desmontar y limpiar. Prepara una cremosa espuma.
- MANTENIMIENTO: Programas automáticos de descalcificación y limpieza del sistema de café.
- AROMASAFE: La máquina de café asegura que el café en grano conserva su aroma durante más tiempo.
Nespresso Lattissima Pro
La gama alta de Nespresso ha estado históricamente representada por la Lattisima, y dentro de las múltiples versiones de esta máquina la más avanzada es la Pro. Se distingue del resto en sus 7 botones táctiles programables, sus recetas pre-programadas (una opción poco usual en las cafeteras de cápsulas) y la posibilidad de regular la densidad de la espuma de leche.
- Pantalla táctil con instrucciones claras para un uso intuitivo, calentador de bebidas y regulador de la textura de la espuma de leche
- Parada de flujo automático Flow Stop: 7 botones táctiles programables (ristretto, espresso, lungo, agua caliente, leche caliente,...
- Sistema de calentamiento rápido Thermoblock: lista para usar en 25 segundos
- Bomba de presión de 19 bares
- Función de autoapagado tras 9 minutos de inactividad
🥇¿Cuál es la mejor cafetera express de gama alta?
En un mercado tan saturado de productos, es muy difícil dar una sola respuesta a esta pregunta, pero si estás buscando comprar una cafetera de gama alta y no quieres andarte con rodeos, los primeros modelos que deberías mirar son estos tres:
🏆 Saeco PicoBaristo (automática), Gaggia Classic (de brazo) y Nespresso Creatista (de cápsulas).
En la elección de estos tres modelos hemos tenido en cuenta no solamente sus prestaciones, sino también la relación calidad-precio, ya que las cafeteras de gama alta siempre son caras y puede haber grandes diferencias entre unas máquinas y otras.
Por último, te dejamos el enlace a otros documentos y guías que te pueden resultar interesantes si buscas una buena cafetera de gama alta:
- Las mejores cafeteras combi
- Conoce cuáles son las mejores cafeteras automáticas
- 10 cafeteras magníficas… pero desconocidas
- Molinillos de Café (imprescindibles para sacar todo el jugo a tu cafetera).
¿Y tú? ¿Tienes alguna preferencia respecto a las cafeteras de gama más alta, aquellas destinadas solo a los paladares más exigentes? ¿Cuál es para ti la mejor cafetera del mundo? ¡Cuéntanoslo en un comentario y comparte tus impresiones con nosotros!
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El el año 2013 compramos una Gaggia RI9403/11, y aunque es muy ruidosa parecía que hacia buen café siempre que le cogieras el truco, nada fácil, del molido…., hasta que empezó a fallar cada dia de una cosa, estuvo en el servicio técnico 2 veces y ya ha dejado de funcionar. En el 2014 compre otra igual, esta es peor, mas ruidosa, a los 6 meses, en garantía ya fue al servicio técnico, cambiar no se que, todavía funciona, pero la odio.
Ver que recomendais la Carezza, me surge una duda hay mucha diferencia entre las dos, porque encima esta es mas barata
Estoy interesado en una maquina espresso breville bes980xl oracle, me gustaria saber que opinion tienen de esta marca y referencia. Asi como tambien que otra referencia me recomiendan de esta misma marca, si es que hay alguna recomendable. Gracias de antemano.
Hola Álvaro. En principio Breville es una marca que no opera directamente en España, pero pertenece al mismo grupo que Gastroback:
https://www.comprarmicafetera.com/marca-cafeteras/gastroback/
En principio, el modelo equivalente en esta parte del mundo sería la Gastroback 42640, que la tienes aquí: https://www.amazon.es/Gastroback-42640-Independiente-Totalmente-autom%C3%A1tica/dp/B014MK83A2/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&qid=1520934169&sr=8-1&keywords=gastroback+42640&linkCode=sl1&tag=misanim-21&linkId=37fa0d43ba0c300d90936dc1fe429d59 (más cara que si la compras en USA)
La opinión es inmejorable, es una de las marcas de gama alta del segmento de las express, aunque es mucho más conocida en Australia y Estados Unidos que en España. Las recomendaciones ya vendrían determinadas por el uso que le vayas a dar a la máquina y el presupuesto de que dispongas.
Un cordial saludo.
Hola Mónica, he comprado recientemente una La Pavoni provisinonal y estoy a punto de devolverla. El motivo, no me salen los cafes con crema. Tengo un molinillo GRAEF tambien comprado recientemente con 40 posiciones de moplido.
le he puesto en la posición mas fina, que lo es, y no con esas. No está mal de sabor, pero de crema nada de nada. ¿ Por qué puede ser.?
buenas tardes quiero poner un cafe, estoy mirando las maquinas espresso me gustaria me recomendaras una que sea buena y economica la verdad hasta ahora voy a iniciar con el negocio. no se si la DELONGHI EC 860 esta bien.
Hola Jaqueline. Para un negocio no recomendamos una cafetera doméstica. No están pensadas para dar muchos servicios al cabo del día. Mejor mira este otro artículo: https://www.comprarmicafetera.com/cafeteras-profesionales-para-casa/
Hola
Que cafetera espresso nos recominedan para una media de 4 cafes en casa?
Muchas gracias
Hola , tengo una duda .
En casa nos gusta los cafelate o cafe con leche simplemente , pero bien calientes. No nos gusta nada esos cafe con leche templaditos .
Esta maquina calienta bien la leche ? o deberia buscar alguna otra alternativa
Gracias
Buenas… Para una cafetería pequeña de 50 a 100 cafés por día… Cual recomendarían?… Preferiría que sea manual…. Agradeceré la respuesta….
Asi mismo un molinillo para esa capacidad y que pueda usar con la cafetera que puedan recomendarme… Please… Gracias de nuevo
Confunden ustedes los términos. Las cafeteras se llaman «espresso» debido al nombre del famoso café italiano que elaboran. Las ollas son «exprés» que significa que son rápidas.
Conocemos perfectamente la terminología, Begoña, pero al menos en España los usuarios utilizan habitualmente el nombre de cafeteras express e intentamos adaptarnos a lo que gente conoce y demanda. Te agradecemos la puntualización. Un cordial saludo.
Totalmente de acuerdo con Begoña; en este tipo de artículos hay que ser más estricto y no valen las «adaptaciones»… -1
Buenas tardes quisiera saber si esas cafeteras me sirven para poner una cafetería. Si es así cual sería la mejor opción. Saludos y bonito día
Hola Mónica. Todas las cafeteras que indicamos en este artículo están pensadas y orientadas hacia un consumo doméstico. No se recomiendan para hostelería, principalmente por su escasa capacidad (decenas, o cientos de cafés al cabo del día no se pueden preparar con una de estas cafeteras).
Un saludo.
Tras 10 años con Saeco S-CLASS INCANTO RONDO que comienza a dar mas de un problema me estaba planteando pasar a Saeco Intelia HD8902/01. Compensa el precio a todo ello?
Gracias
Me gustaría recibir mas información sobre equipos para cafeterías ya que pronto estaremos abriendo varias de estas
Buenas noches , estaba a punto de pedir la cafetera Saeco HD8751/11 – Cafetera Saeco Intelia espresso automática color negro, 1900W, pero he visto este modelo que es similar, Philips Serie 2000 Vapore – Cafetera espresso súper automática, 1400 W, 15 bar. ¿ cual es mejor.?, estamos hablando de la misma maquina pero más moderna?.
Muchas gracias, un saludo.
Hola Andrés. No es la misma máquina. Esa Philips Serie 2000 vapore es en realidad la Saeco XSmall (a veces las marcas internacionales usan distintos nombres para sus productos según el país… ignoramos si este ha sido el caso). La Xsmall es también una gran cafetera express superautomática, pero la Intelia es un modelo superior.
Puedes comprobar que se trata de la XSmall en nuestro análisis:
https://www.comprarmicafetera.com/cafeteras/saeco-xsmall/
Consulta también nuestra página de Saeco:
https://www.comprarmicafetera.com/cafeteras-saeco/
Un cordial saludo.
Muchas gracias la verdad que la página donde comparáis todas las cafeteras esta muy bien, describe al detalle cada una de ellas, os felicito. Creo que me decidiré por la saeco intelia, es bastante completa, la única duda que me surge es cada cuanto tendré que comprar pastillas descalcificadoras ( media de tres cafés diarios) , y los filtros de agua ,depende del agua que se use o ¿hay que cambiar dichos filtros temporalmente?, en ese caso con la misma media de cafés diarios (+ – 3), ¿cada cuanto se cambia dicho cartucho?.
Muchas gracias, un saludo.
Gracias por tus palabras Andrés, nuestro objetivo es ayudar a los usuarios y por eso estamos encantados de poder hacerlo contigo.
Los cambios del filtro de agua, al igual que los procesos de descalcificación, dependen sobre todo de dos haremos. Uno es la frecuencia con que usas la cafetera (ya lo has dicho tú: 3 cafés diarios) y otro es la dureza del agua que emplees. Es normal que no conozcas si el agua de tu ciudad es dura, media o blanda, pero no te preocupes: la mayoría de kits descalcificadores incorporan un test para el agua, justamente para que conozcas este dato. El test para el agua no es más que una tira de plástico que se introduce en un vaso de agua y al cabo de unos seguros se ilumina o se colorea según determinados patrones para indicarte qué nivel de dureza tiene dicho agua.
Cuanto más dura sea el agua, más frecuentemente tendrás que hacer el mantenimiento. En tu caso, con 3 usos diarios, posiblemente tengas que realizar estos procesos de mantenimiento con una periodicidad de 3-6 meses (según el agua de tu ciudad sea dura o blanda). No es más que una aproximación, aunque como te decimos, todo depende de las características de tu agua.
Un saludo.
Buenas tardes, primeramente volver a agradecer vuestra respuesta, decir al respecto que estoy al tanto de la calidad del agua de mi zona. Tengo un aparato de ósmosis y cuando me lo instalaron me hicieron dicho test, el agua es bastante dura pero con la maquina de ósmosis se corrige bastante esa dureza por lo que supongo que en este aspecto los filtros me duraran mucho mas ( 6 meses).En cuanto los descalcificadores supongo que será un liquido que la misma maquina lo ira solicitando como el abrillantador del lavavajillas. He visto que hay un kit de mantenimiento que tiene muy buenas críticas , me decantaré por el ( sino me decís lo contrario claro ?).
Esta semana espero pedir la maquina que ya me paso el año pasado que por esperar que bajase de precio al final subió y de la rabia que me dio no me la compre ?, fue el caso del modelo Saeco HD8753/95, llego a subir hasta mas de 1000 euros ?. En fin espero confirmar que sea tan espléndida como dicen. De verdad que agradezco vuestra información.
Un saludo.
Gracias a tí Andrés. Seguro que has elegido muy bien. Nosotros siempre recomendamos aprovechar las ofertas que hay en Amazon precisamente por ese motivo, nunca se sabe cuánto duran (a veces simplemente están limitadas a algunas unidades, muy contadas).
En cuanto al descalcificador, realmente más que un líquido suele ser una especie de polvo desincrustante que debes mezclar con el agua antes de echarlo en la cafetera.
Un saludo y esperamos que nos mantengas informados de tu experiencia con la flamante Intelia 🙂