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Bolas infusoras para el té

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En el mundillo de los infusores para el té hay opciones para todos los gustos, pero sin duda una de las más curiosas y elegantes son los conocidos huevos para té, más técnicamente conocidas como bolas infusoras de té.

¿Qué es una bola infusora para el té? Pues su propio nombre lo indica: se trata de un recipiente con forma esférica, o más exactamente ovalada, que tiene diversos orificios externos y que sirve para meter dentro las hojas de té e infusionarlas en el agua.

El comportamiento de los infusores de bola es similar al de las clásicas bolsitas de té que compramos en el supermercado: introducimos una dosis de té en su interior y la metemos en nuestra taza. Las bolsitas prefabricadas llevan un hilo para poder sacarlas después de la infusión, y las bolas para infusionar té llevan un sistema similar (generalmente una cadena o un mango largo fijo).

La diferencia más importante, claro está, es que los huevos infusores de té son reutilizables y los podemos usar tantas veces como queramos. Simplemente tenemos que preocuparnos de lavarlos convenientemente y secarlos antes del próximo uso.

La principal característica de estos huevos de té es que suelen utilizarse de manera individual, cada huevo en una taza. Si queremos infusionar una cantidad mayor de hierbas u hojas (por ejemplo para introducir en una tetera) ya tendríamos que irnos a otro tipo de infusores, como pueden ser los filtros para té de acero inoxidable.

Características de las bolas infusoras para el té

  • Se fabrican de acero inoxidable.
  • Hay que lavarlos en el lavavajillas, sobre todo los que tienen la malla muy fina.
  • Resultan muy económicos.
  • Ocupan poco espacio si tenemos que guardarlos durante mucho tiempo sin uso.
  • En Amazon se pueden comprar por separado o en conjuntos de varias unidades.
  • Normalmente se usan para servicios de té individuales, porque son pequeñas. No obstante, existen algunos packs de huevos de distintos tamaños combinados:
3 Piezas Infusor de Té, Filtros para Té en Acero Inoxidable Malla con Cadena, Colador de té Bola de Té para té de hojas...
  • Material de alta calidad: Hecho de acero inoxidable 304 de primera calidad, duradero, antioxidante y no tóxico. Healty and can ofrece un...
  • Fácil de usar: diseñado con un gancho y una cadena larga para abrocharse en la taza de té o la olla para una fácil extracción y...
  • Tamaño y peso: Diámetro: (3.5cm, 13g) (5.5cm, 20g) (7cm, 28g). Diámetro del agujero de malla: 1 mm.
  • Fácil de limpiar: el colador de té es realmente fácil de limpiar y apto para lavavajillas. Abra el infusor de bolas y enjuague las dos...
  • Disfruta tu té: ¡La manera perfecta de disfrutar una taza de té recién hecho! Se aplican varios tamaños de filtros de bolas de té a...

Bolas infusoras de té con cadena

Evidentemente las bolas no pueden ser una esfera perfecta, porque entonces tras finalizar la infusión tendríamos que sacarlas del agua con la mano, y eso no es plato de buen gusto para nadie (aparte de que nos quemaríamos los dedos). Por este motivo podemos dividir las bolas infusoras de té en dos grupos, en función del sistema de extracción que ofrecen: las de cadena y las de mango fijo.

En este primero apartado nos ocuparemos de las primeras, también llamadas colador de té con cadena.

La cadena de estos infusores tiene una especie de gancho en el extremo, que sirve para sujetarla en el borde de nuestra taza o vaso y evitar que se pueda caer dentro del té, o baile por ahí suelta sobre la mesa.

¿Qué debemos tener en cuenta a la hora de comprar un huevo infusor de té con cadena? Pues sobre todo dos cosas: que cierre perfectamente, sin aberturas, y que su diámetro sea más pequeño que el de la taza o vaso donde lo vayamos a utilizar. Si el huevo no queda totalmente sumergido en el recipiente, el té no se va a infusionar bien.

Su uso no tiene mayor misterio, pero en todo caso aquí puedes ver una demostración en vivo:

Bolas infusoras para el té con mango

El otro formato es el de las bolas infusoras con mango. En este caso, el extremo del infusor propiamente dicho es el mismo o muy similar al de las bolas con cadena que hemos visto antes, pero la cadena se sustituye por un mango fijo alargado que queda al aire (hacia arriba) mientras el té infusiona.

Las ventajas e inconvenientes son los mismos que los de cadena, y no hay ningún motivo para preferir uno u otro. Material, durabilidad, precios… vienen a ser prácticamente idénticos. Así que nuestra recomendación es simplemente que escojas el método que más cómodo te resulte en la práctica.

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Huevos de té de porcelana

Los infusores de bola para el té suelen ser de acero inoxidable 304 casi siempre. Es su material más común, con diferencia. Sin embargo, es posiblemente encontrar algunas excepciones como esta bola infusora de porcelana.

Es un huevo infusor de té con cadena de acero inoxidable, construido enteramente con cerámica de color blanco, de 4.1 cms de diámetro. No hay muchos más ejemplos como este en el mercado, así que si buscas un huevo de té de cerámica o de porcelana, solo podemos recomendarte este.

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Huevos para té con recipiente

Y por último tenemos las bolas infusoras de té con bandeja, o con recipiente. Se trata simplemente de un pequeño platillo o bandejita accesoria que sirve para colocar sobre ella el huevo cuando lo saquemos de la infusión, y evitar así que se formen charcos de té sobre la mesa. Es cierto que podríamos usar cualquier objeto de casa para este menester (como la tapadera de un bote de conservas), pero siempre queda mejor si lo tenemos integrado en nuestro infusor.

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