Las Mejores Cafeteras Para Pequeños Negocios

¿Buscas cafeteras para pequeños negocios? Llegaste al lugar indicado, ya que esta es una de las dudas más comunes de los lectores emprendedores. Hay quien está pensando en montar un negocio de pequeño tamaño, como por ejemplo una pastelería o un centro de recreo. Y a la hora de ofrecer café a sus clientes, no puede permitirse la inversión de miles de euros que supone una cafetera para hostelería o cualquiera de las cafeteras profesionales del mercado.

Entonces, ¿cuál es la solución si queremos comprar una cafetera para negocios pequeños?

Pues darle vueltas al coco, investigar y conocer bien la industria cafetera, para estudiar qué máquinas pueden darnos un servicio adecuado a las necesidades de nuestro establecimiento. Claro está, dentro de un presupuesto razonable. Nosotros trataremos de ayudarte a responder esa duda, dándote algunas pistas:

Características de las cafeteras para pequeños negocios

• Que posean un depósito de agua grande o toma hídrica. No querrás estar rellenándola cada dos por tres.
• Capacidad para aguantar decenas de servicios diarios, sin estropearse a largo plazo. No por el coste de las reparaciones, sino por dejar sin servicio a tus clientes.
• Deben ofrecer un café de calidad: no vale cualquier cosa. Ten en cuenta que los clientes que toman un café fuera de casa pagando dinero, esperan recibir algo decente a cambio.

Las cafeteras para pequeños negocios pueden tener ciertas similitudes (en algunos requisitos) con las cafeteras para buffet libre o las cafeteras para oficina. Temas de los que ya hemos hablado en nuestra web y por ello te instamos a que los repases en los enlaces que te acabamos de poner.

¿Cuál es la mejor de las cafeteras para pequeños negocios? Top 5

Después de indicarte algunas nociones generales, es hora de conocer modelos concretos, con nombres y apellidos. Los agruparemos en conjuntos con similar concepto. ¿Quieres saber cuál es la mejor cafetera para montar un pequeño negocio? Aquí tienes cinco ideas para empezar a considerar:

1- Percoladoras de café

La principal ventaja de las percoladoras de café es que te permiten dejar hecha una gran cantidad de café (decenas de litros) y luego mantenerlo caliente durante varias horas. Te sirves directo de ellas, a través de una especie de grifo.

Como es lógico, no sirven para café espresso. Pero si piensas ofrecer un café de filtro (este tipo de máquinas son muy populares en América), el percolador de café es una solución más que práctica.

Son aparatos muy grandes, eso sí, pero su precio es bastante económico si los comparamos con las grandes cafeteras de hostelería de toda la vida.

2- Cafeteras para pequeños negocios de cápsulas (profesionales)

No vamos a ser nosotros quienes recomendemos utilizar una cafetera monodosis doméstica para un negocio. Pero algunas marcas de cafeteras de cápsulas tienen una línea «profesional» o para negocios, pensada para estos casos, como las cafeteras Nespresso profesionales (con sus cápsulas Nespresso Pro), o las Lavazza Blue.

Ellas utilizan unas cápsulas especiales (distintas a las usadas en las cafeteras para casa), y sus características están adaptadas justo a las necesidades de los negocios y centros de trabajo.

Merece la pena darles una oportunidad a estas cafeteras de cápsulas para negocios, aunque te recomendamos que primero te asegures de cómo vas a gestionar el suministro de cápsulas.

3- Una cafetera express semiprofesional

Cuando hablamos de cafeteras para pequeños negocios, esto supone una inversión mayor, pero a cambio de una calidad fuera de toda duda. Siempre serán más económicas que las grandes cafeteras de hostelería, con dos o tres grupos de café, y te ofrecen la experiencia más cercana al clásico café espresso de bar.

Se trata de máquinas express que incluso los aficionados más acérrimos al café espresso pueden instalarse en su casa. Hay quien no tiene reparo en gastarse este dinero en una buena máquina para su hogar.

Una cafetera semiprofesional para tu negocio pequeño también tiene la ventaja que su tamaño es más compacto y reducido que el de una por completo profesional. De modo que te será más sencillo encontrarle un hueco en tu establecimiento.

4- Una cafetera express con depósito grande

Como hemos dicho al principio: una cafetera para negocios pequeños debería tener un depósito de agua de mayor tamaño que las que usamos en una casa. Como mínimo de 2 litros o superior. Y estos son algunos de los modelos que ofrecen esta función:

Todas estas máquinas no dejan de ser cafeteras para casa de alta gama, pero te pueden valer para dar un servicio puntual en tu negocio. Siempre y cuando uses una buena materia prima (café en grano de calidad) y te asegures de que el depósito tiene un tamaño generoso.

5- Máquinas de café con molinillo integrado

¿No querrás privar a tus clientes del aroma inigualable del café recién molido, verdad? A la hora de elegir una cafetera para un negocio pequeño, te recomendamos que consideres adquirir una máquina con molinillo, o si no, por lo menos que te compres un molinillo de café aparte.

Ofrecerle a tus clientes café molido pre-empaquetado del supermercado no es un detalle de buen gusto. Compra el mejor café en grano que puedas y utilízalo en una máquina de estas:

¿Cuál de las cafeteras para pequeños negocios me compro?

La respuesta a esta pregunta depende de ti y de las necesidades de tu negocio, así como de los servicios que ofrezcas. Por ejemplo, si tu local es pequeño, entonces debes optar por una cafetera compacta que no ocupe mucho espacio.

Por otro lado, si buscas optimizar tiempos de preparación, una percoladora de café puede ser la opción más indicada. Te recomendamos evaluar bien todos estos aspectos antes de comprarla.

Una opción final para un pequeño negocio puede ser una cafetera de vending (hay unas que son del tamaño de una superautomática de casa), pero debes tener en cuenta que la máquina no sería tuya, sino que la estarías alquilando.

En fin, esperamos que la información te sea de ayuda y con ella puedas elegir la mejor de las cafeteras para pequeños negocios. Hasta el siguiente post 🙂

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