Café en Grano

La venta de café en grano ha ido creciendo en España cada vez más, ganándole terreno a los tradicionales paquetes de café molido empaquetados de antemano. Es evidente que los consumidores sabios, como tú, prefieren comprar el café de grano y molerlo en casa con la finura adecuada para el tipo de extracción que vayas a realizar. Y es que no hay nada como disfrutar en tu bebida de los aromas inigualables de grano recién molido, ¿verdad?

Por eso, en nuestra tienda online de café te ofrecemos las mejores variedades del mercado, y también las más populares para que puedas comprar el café de grano online que necesitas. ¡Aprovecha las ofertas y acumula provisiones!

Antes de comenzar, echemos un vistazo a las variedades y marcas de café en grano que más se venden en España en este 2021. Si quieres comprar buen café en grano, quizá un buen punto de partida es guiarse por los gustos de los consumidores:

# Vista previa Producto Valoración Precio
1 Lavazza Café en Grano, Qualità Oro Perfect Symphony, Café Espresso 100% Arábica Redondo y Aromático, Paquete de 1 Kg Lavazza Café en Grano, Qualità Oro Perfect Symphony, Café Espresso 100% Arábica Redondo y... No hay valoraciones 17,06 €
2 Lavazza Café en Grano, Qualità Oro Perfect Symphony, Café Espresso 100% Arábica Redondo y Aromático, Paquete de 500 g Lavazza Café en Grano, Qualità Oro Perfect Symphony, Café Espresso 100% Arábica Redondo y... No hay valoraciones 8,90 €
3 Café Saula grano Premium Ecológico 100% arábica - Pack 2 botes de 500 gr Café Saula grano Premium Ecológico 100% arábica - Pack 2 botes de 500 gr 292 Opiniones 25,02 €
4 ☕ Café en grano natural. 100% Arabica. Pack para regalo y degustación. 4 orígenes: Colombia, Uganda, Brasil, Honduras.... ☕ Café en grano natural. 100% Arabica. Pack para regalo y degustación. 4 orígenes: Colombia,... No hay valoraciones 21,00 €
5 CAFES GUILIS DESDE 1928 AMANTES DEL CAFE Café Colombiano en Grano Arábica Tueste Natural. Finca Mocatán 1 Kilogramo CAFES GUILIS DESDE 1928 AMANTES DEL CAFE Café Colombiano en Grano Arábica Tueste Natural. Finca... 73 Opiniones 22,00 €
6 Bonka Café en Grano Natural - 1000 gr Bonka Café en Grano Natural - 1000 gr 32 Opiniones 8,24 €
7 Café en grano Saula, Pack 2 botes de 500 gr. Premium Original 100% arábica Café en grano Saula, Pack 2 botes de 500 gr. Premium Original 100% arábica No hay valoraciones 24,40 €
8 Catunambú, Café de grano tostado - 500 gr. Catunambú, Café de grano tostado - 500 gr. No hay valoraciones 4,33 €
9 L'Or grano Colombia 500 g - Pack de 4 L'Or grano Colombia 500 g - Pack de 4 No hay valoraciones 30,96 €
10 Marca Amazon - Solimo Granos de café 2 kg (2 x 1 kg) Marca Amazon - Solimo Granos de café 2 kg (2 x 1 kg) No hay valoraciones 20,55 € 18,83 €
11 Marcilla Café Grano Gran Aroma Mezcla - 1 Kg Marcilla Café Grano Gran Aroma Mezcla - 1 Kg No hay valoraciones 12,10 €
12 Café de Etiopía en grano Consuelo, 1 kg Café de Etiopía en grano Consuelo, 1 kg No hay valoraciones 16,49 €
13 Café de Colombia en grano Consuelo, 2 paquetes de 1 kg Café de Colombia en grano Consuelo, 2 paquetes de 1 kg No hay valoraciones 20,56 € 19,02 €
14 Cafe en Grano Natural 100% – Espresso intenso mezcla arabica y robusta consumo diario profesional – Comercio Justo Cafe en Grano Natural 100% – Espresso intenso mezcla arabica y robusta consumo diario profesional... No hay valoraciones 14,80 €
15 CAFES GUILIS DESDE 1928 AMANTES DEL CAFE Café en Grano Natural Black Blend de Tueste Natural 1 kg CAFES GUILIS DESDE 1928 AMANTES DEL CAFE Café en Grano Natural Black Blend de Tueste Natural 1 kg No hay valoraciones 25,00 €
16 CAFES GUILIS DESDE 1928 AMANTES DEL CAFE Café en Grano Descafeinado Arábica Tueste Natural Sabor Aroma Espresso 1 Kg CAFES GUILIS DESDE 1928 AMANTES DEL CAFE Café en Grano Descafeinado Arábica Tueste Natural Sabor... No hay valoraciones 19,00 €
17 Café de Brasil en grano Consuelo, 2 paquetes de 1 kg Café de Brasil en grano Consuelo, 2 paquetes de 1 kg No hay valoraciones 19,53 €
18 Pellini Caffè - Café en Grano Pellini Espresso Bar N. 9 Cremoso - 1 Kg Pellini Caffè - Café en Grano Pellini Espresso Bar N. 9 Cremoso - 1 Kg No hay valoraciones 17,79 €
19 L'OR Café Grano Forza - 4 paquetes de 500gr (2000gr) L'OR Café Grano Forza - 4 paquetes de 500gr (2000gr) No hay valoraciones 35,80 €
20 LUCIFER'S ROAST Espresso de KIQO de Italia - 1kg café extremadamente fuerte - bajo en ácido - 100% Robusta - tostado a mano... LUCIFER'S ROAST Espresso de KIQO de Italia - 1kg café extremadamente fuerte - bajo en ácido - 100%... No hay valoraciones 24,95 €

Lecturas relacionadas con el café en grano online dentro de nuestra web:

¿Qué café en grano comprar?

Comencemos por el principio, y demos un repaso a los distintos tipos de café de grano que podemos adquirir en el mercado.

Por un lado está la procedencia de los granos de café, que ya sabes que pueden ser Robusta o Arábica.

El café Robusta está menos extendido, tiene un sabor más áspero (rozando el amargor) y tiene casi el doble de cafeína, mientras que los granos de la especie Arábica son más comunes y, en general, más apreciados en la industria. El café de granos Arábica es mucho más rico en matices y aromas que el robusta, y también tiene un peculiar matiz ácido. Durante el tueste también se pueden mezclar ambas especies, en distintas proporciones.

Café '360° Rundum Ehrlich optimizado para café a prueba de balas (Bulletproof Coffee) 500gr.
16 Opiniones
Café '360° Rundum Ehrlich optimizado para café a prueba de balas (Bulletproof Coffee) 500gr.
  • 360° Delicioso: exquisitos sabores tostados, aromas tostados, un toque de chocolate y caramelo, baja acidez
  • 360° Digerible: tostado suave y lentamente en pequeñas cantidades, de baja acidez, suave para el estómago, contaminantes comprobados en...
  • 360 ° Sostenible: cultivo ecológico, libre de pesticidas o fertilizantes artificiales, granos exclusivamente escogidos a mano y húmedos,...
  • 360° Social: comercio justo, apoyo a proyectos sociales en Honduras, tostado y envasado por personas con discapacidades en Alemania...
  • 360 ° A prueba de balas: optimizado para café a prueba de balas (Bulletproof Coffee), aumento de la energía y el rendimiento mental.

Por otro lado, se pueden comprar varios tipos de café de grano según el tueste. De esta forma, encontraremos café natural, torrefacto o mezcla.

El café torrefacto, desconocido prácticamente en todo el mundo salvo en la península ibérica, resulta de tostar el café natural con una elevada proporción de azúcar.

Es un café de mucha peor calidad que el natural, y que se comenzó a consumir en España durante la posguerra por razones puramente económicas y de escasez. Hoy día, su consumo responde más a la costumbre y a la tradición, que a cualquier otra necesidad. Lógicamente, nosotros recomendamos consumir y comprar café en grano natural.

El café de mezcla, como su propio nombre indica, combina granos de tueste natural y granos de tueste torrefacto.

Por último, no podemos pasar por alto la opción de comprar green coffee (o comprar café en grano verde, en español). Se trata de cápsulas u otros productos que contienen extracto de café verde (cremas, píldoras) o bien directamente los granos de café al natural, que en los últimos años han cobrado gran popularidad por sus propiedades adelgazantes y sus beneficios para la salud.

El café verde es una alternativa más vinculada al mundo de la nutrición y la dietética, aunque por su creciente popularidad nos vemos obligados a mencionarlo en estas páginas. Se conoce también como café en grano sin tostar.

Si estás interesado en comprar café en grano sin tostar y quieres aprender más sobre este producto, aquí tienes un vídeo demostrativo sobre cómo tomar café verde:

Alternativa: Comprar café en grano sin tostar

Para tostar tu propio café en casa y así controlar todo el proceso de elaboración desde el principio al final, tan solo necesitas hacerte con uno de estos tostadores de café, y por supuesto comprar café en grano sin tostar en amazon. Aquí tienes algunas de las mejores variedades:

Las mejores marcas de café en grano 2021

Hay multitud de marcas de café en el mercado, desde las más habituales de los supermercados hasta distribuidores exclusivos de café gourmet, pero al final todo el mundo busca el café en grano bueno y barato, y a ser posible sin tener que moverse mucho para adquirirlo. Y claro, ese objetivo no es siempre sencillo.

Mucha gente acaba preguntándose cosas como… ¿cuál es la mejor marca de café en grano? ¿qué café en grano me recomiendan? ¿dónde comprar un buen café en grano?

La respuesta, como siempre, dependerá de tu paladar y de tu presupuesto, pero nunca está de más echar un vistazo a las marcas de café en grano más populares en nuestro país.

Comprar café en grano Starbucks

Puedes comprar online el café en grano Starbucks en cualquiera de la versiones que te presentamos aquí. Tómatelas tan solo como referencia, porque Starbucks está actualizando su catálogo y sacando nuevas variedades constantemente. Están disponibles también en packs de varias unidades para ahorrar algo de dinero por cada paquete.

Café en grano Bonka

Bonka es una de las pocas marcas de café españolas que todavía no ha sucumbido a la moda de las cápsulas, y sigue centrando su producción en los envases de café tostado convencional (tanto en grano como molido). Sí que podemos encontrar cápsulas de café Bonka en el catálogo de monoodosis de Dolce Gusto, pero no como producto propio.

Café en grano Lavazza: Opiniones y variedades

Si este es el café preferido por los italianos, no será por casualidad. Lavazza es de una de las mejores marcas de granos de café (también goza de gran prestigio su café molido) especialmente entre los usuarios de perfil algo exigente, digamos medio-alto, que buscan un café de gran calidad sin llegar a la frontera de los cafés premium y desembolsar un precio desorbitado.

En este sentido, son muy apreciadas en España las variedades de Lavazza Qualitá Oro o Lavazza Qualitá Rossa. Vamos a hacer una breve reseña de cada una para conocerlas mejor:

  • Granos Lavazza Qualitá Oro: La variedad Oro se sitúa en el más alto rango de la gama, y está compuesta por un blend de seis orígenes diferentes, todos ellos procedentes de centro y sudamérica. 100% arábica.
  • Granos Lavazza Qualitá Rossa: La variedad Rossa, o roja en español, se compone de una mezcla de granos arábica (origen Brasil) y robusta (origen africano).
  • Café en grano Lavazza Espresso: una mezcla 100% arábica destinada específicamente a la elaboración de espresso. Un grano de tueste muy oscuro, aromático… para los amantes del café intenso.

Hay otras como la Lavazza Super Crema, Top Class, Crema e Aroma… que lo único que hacen es añadir algunos matices, pero las básicas son estas tres. Todas ellas se pueden adquirir en paquetes de 1000 o de 500 gramos, y por supuesto también existe la opción de comprar el café ya molido, aunque no sea el objeto de este artículo.

Para comprar café en grano Lavazza online, no tienes más que seguir los siguientes enlaces:

La ventaja de comprar el café en grano Lavazza en Amazon España, es que puedes acceder a algunas variedades que solo se comercializan en Italia, o bien que no puedes encontrar normalmente en los estantes de un supermercado convencional.

Café en grano Illy

Los clásicos botes de café en grano de Illy, un formato casi tan clásico y popular como esta prestigiosa marca de café en grano italiano. Los tamaños más usuales son los botes de café Illy de 500 gramos o de 250 gramos. ¡Comprar café en grano Illy siempre es sinónimo de calidad!

Illy Espresso, Café 100% Arábica, Granos Enteros, Medio Asado, Caja, 250g
18 Dark Roast E.S.E pods; Use with E.S.E. Compatible espresso machine; Pre-measured pods / Individually wrapped
14,70 €
Illycaffè - 1 Lata de 250g de Café en Grano del Tueste Oscuro
Café illy 100% Arábica; El café se conserva en lata presurizadas; Made in Italia; Una vez abierta la lata se conseja de guardar el producto en la nevera
10,61 €

Café en grano Marcilla

Marcilla es una marca de la que ya hemos hablado en nuestra sección de cápsulas, pero que lógicamente también debemos incluir en esta guía de café en grano por la enorme popularidad de la que goza en nuestro país.

Marcilla Café Grano Gran Aroma Mezcla - 1 Kg
  • Café en grano para moler
  • La combinación perfecta de café mezcla, para los grandes amantes del café en grano
  • Su profundo cuerpo e intenso sabor, lo hacen ideal como base para bebidas con leche
  • 1 paquetes de1000 gr

Café en grano bio: la opción sostenible

Comprar café en grano ecológico es una opción cada vez más popular entre los consumidores conscientes y amantes de una industria sostenible. Por fortuna, tenemos a nuestra disposición un montón de opciones para comprar online café en grano bio, como estas que te adjuntamos a continuación:

NOTA: podrás encontrar diversas opciones de café en grano biológico también bajo el nombre de café en grano de comercio justo o café orgánico de alta calidad. Más información en el artículo que te acabamos de enlazar.

Cafés en grano natural

El café en grano de tueste natural se denomina en contraposición al torrefacto, que se tuesta con azúcar y por eso adquiere un color marrón mucho más oscuro, casi negro. El café de grano natural es de un marrón más claro y reconocible, y tiene un sabor mucho más puro. Por supuesto, quien prueba el grano de café natural no vuelve ya nunca al torrefacto.

Por último, está el café en grano mezcla, que se compone normalmente de un 50% de natural y un 50% de torrefacto.

Café en grano torrefacto

Nosotros preferimos el natural, pero es evidente que en algunas regiones de la península (España y Portugal) el café de grano torrefacto sigue teniendo numerosos adeptos.

Algunas de las marcas de café grano torrefacto más conocidas pueden ser Camelo, o el popular café Cubano (la marca, no la receta).

Comprar café en grano Premium

El conocido como café en grano gourmet, café de origen, o café de especialidad, encuentra su procedencia en los más remotos rincones del globo. ¿Quieres comprar café en grano de Kenia? ¿o de Brasil? ¿quizás comprar café en grano de Colombia? ¿Honduras, Guatemala, África? No te preocupes desde hoy ya puedes comprar en Amazon café en grano gourmet de cualquier origen del mundo.

Aviso… ¡estas marcas no las encontrarás en tu supermercado!

De la ingente variedad de orígenes que encontramos a la venta, destacamos por numeroso el café colombiano en grano.

Consejos para comprar café en grano online

Los auténticos cafeteros saben reconocer el placer de preparar su propio café (sea cual sea el método de extracción favorito de cada cual), paso a paso y disfrutando el ritual tanto como la degustación de la bebida.

Todo comienza con la adquisición de la materia prima, los granos de café tostados, que posteriormente pasarán por el molinillo y por nuestra cafetera. La inmensa variedad de orígenes y especies convierten a cada taza de café una experiencia única.

¿Dónde comprar café en grano?

Pues por ejemplo en una tienda como la nuestra (date una vuelta por las galerías de más arriba, si no lo has hecho ya), o en un establecimiento especializado en café.

En los supermercados tradicionales no vas a encontrar gran cosa (poca variedad, y solo marcas nacionales), de modo que si buscas un producto más específico, como por ejemplo café en grano Illy, o café de distintos orígenes como Kenia, Guatemala, Brasil, Jamaica… lo más práctico es que lo busques online.

No, definitivamente comprar café en grano en España en tiendas físicas no es una tarea sencilla, salvo que vivas en una gran capital con acceso a establecimientos muy especializados, o te conformes con cualquier cosa en el súper de la esquina.

Café en grano descafeinado

También es una buena opción directamente comprar café en grano descafeinado, para poder molerlo en tu casa y hacer todo tipo de bebidas con café con una presencia ínfima de cafeína.

Si quieres comprar online café en grano descafeinado, por suerte tienes multitud de opciones y marcas a tu disposición para elegir:

Catunambú, Café de grano tostado (Descafeinado) - 250 gr.
Alérgenos: No posee; País de origen: España; Ingredientes: café; Una vez abierto, conservar en lugar fresco y seco
2,51 €
CAFES GUILIS DESDE 1928 AMANTES DEL CAFE Café en Grano Descafeinado Arábica Tueste Natural Sabor Aroma Espresso 1 Kg
Café sin cafeína que mantiene todas las propiedades organolépticas de un café natural
19,00 €
Marca Amazon - Happy Belly Café descafeinado de tueste natural en grano "Decaffeinato" (2 x 500g)
Café de tueste natural en grano; Ligero y equilibrado; Intensidad: 2/5; Tamaño de molienda recomendado según el tipo de cafetera
12,49 €
Cafes Novell Café Descafeinado En Grano - 4 Paquetes de 250g
Café Descafeinado en grano (4x250g); Café recién tostado envasado en atmósfera protegida N²
14,50 €
Lavazza Café en Grano, Qualità Oro Perfect Symphony, Café Espresso 100% Arábica Redondo y Aromático, Paquete de 1 Kg
MEZCLA: 100 % Arábica - Tueste: Medio, Intensidad: 5 Delicado; Paquete de 1 Kg. Para máquinas de café automáticas y molinillos de café
17,06 €
Cafés AMADOR - Café DESCAFEINADO en GRANO Natural Arábica - COLOMBIA (2x250g) 500g
☕ SIEMPRE FRESCO. Tostado a diario y envasado bajo pedido.; ORIGEN: 🇨🇴 Colombia - Huila
9,40 €
⭐ -15%10º
Pellini Caffè, Pellini Top 100% Arábica Para Cafetera Moka Descafeinado Natural, 1 Lata - 250 gr
Composición: Café 100% arábica natural y lavado. Nivel de tostado: Medio
6,99 € −15% 5,94 €
11º
Kimbo - Granos de café descafeinados - 500 g
Granos de café descafeinado de Kimbo.; Granos de café descafeinado especiales y únicos.
14,95 €
12º
Café Baqué en Grano Descafeinado - 250 g
Café en grano de tueste natural | 100% natural; No lleva torrefacto; Acidez medio-baja, cuerpo medio
3,59 €

Algunas preguntas y respuestas básicas acerca del café en grano

¿Existen cafeteras para café en grano?

Bueno, en realidad cualquier tipo de café, ya sea por filtrado o por infusión, se hace siempre con café molido. Lo que pasa es que algunas máquinas aceptan que el usuario utilice directamente café en grano en los depósitos, porque luego ellas ya se encargan de molerlo directamente antes de la preparación. Son las conocidas como cafeteras con molinillo incorporado, y dentro de ellas las más habituales son las cafeteras express automáticas.

¿Cómo conservar el café en grano?

La conservación de los granos de café es un proceso crítico a la hora de disfrutar de un producto en condiciones, y al que no le solemos prestar ninguna atención. De nada sirve comprar un paquete carísimo del mejor café en grano del mercado, si luego lo dejamos abierto doblando con una pinza de la ropa en la encimera de la cocina. La mejor solución para conservar el café en grano correctamente es siempre un bote para guardar café. Es decir: un recipiente expresamente construido y pensado para este fin.

¿Es mejor el café en grano o molido?

Realmente el café es el mismo, porque el café grano debes molerlo antes de hacer tu elaboración. Sobre si es mejor comprar café en grano o molido, nuestra recomendación es siempre optar por el grano. El motivo es que el resultado final siempre tendrá un aroma más fresco, más puro, menos oxidado. Por muy bien que conserves el café después de molerlo, nunca va a tener la frescura del grano recién molido.

¿Puedo moler el café en grano con la minipimer?

No es recomendable en ningún caso moler el café en grano con una minipimer o batidora de mano. Ni por la calidad del resultado final (el grano no se va a moler sino que se va a “destrozar”) ni por el daño que le puedas hacer a las cuchillas de tu minipimer. Si necesitas moler grano lo lógico es emplear un molinillo de café, incluso si es para un uso muy puntual. Los hay baratísimos, así que no tienes excusa. Cualquier cosa antes que moler el grano de café con una batidora.

¿Podemos hacer el café en grano sin moler?

No. Sea cual sea el método de elaboración que vayas a seguir, los granos de café necesitan estar molidos para que el agua consiga extrae todos sus aromas, aceites y demás componentes que definen esta bebida. Incluso en los tipos de molienda más gruesos (que pueden consultarte en nuestro artículo acerca de los tipos de molido de café), el polvo o mota de café que se utiliza es cientos de veces más pequeña que un grano suelto.

¿Existe el café en grano con sabores?

El café en grano saborizado no existe como tal en el mercado. Los aromas o sabores se añaden con distintas técnicas a posteriori, una vez que el café ya está molido.
En nuestra tienda de café puedes encontrar diversos tipos de café con sabores, como el café con avellana o el café con canela, pero siempre se trata de formatos en cápsulas, solubles o premolidos. Nunca en grano.

El mejor café en grano: Algunos apuntes

¿Cuál es el mejor café del mundo? Esta es una pregunta que perdurará en los siglos y que seguirá generando debates y controversia por más que pasen los años. No existe una respuesta única, porque las cuestiones del paladar son subjetivas… pero el café Black Ivory es sin duda un candidato que siempre optará a este reconocimiento.

Para quien no lo conozca, diremos que se trata de un café tailandés de una suavidad y delicadeza extremas, que pasa por un complejísimo proceso de elaboración… donde intervienen, y con papel protagonista, los elefantes. Y el kilo de Black Ivory se cotiza por encima de los 1000 euros.  ¿Sorprendido? Pues echa un vistazo a este vídeo promocional de este exclusivo café de grano:

¿Qué te ha parecido? Si tienes ganas de hacerte con una muestra de esta auténtica delicatessen, que sepas que la producción anual de café Black Ivory es escasísima. Por ejemplo, para todo el año 2016 apenas tienen proyectados 150 kilogramos de producto.

En cualquier caso, tratamos este asunto con mayor profundidad en nuestra guía sobre los mejores café del mundo. ¡No te la pierdas!


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