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Delonghi ETAM 29.510

Express Automática 1.8 litros
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Delonghi ETAM 29.510

ETAM 29.510
Delonghi
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La gama de cafeteras superautomáticas de Delonghi es tan amplia que los modelos se suceden sin solución de continuidad. El usuario necesita cada vez más orientación, y para eso estamos aquí nosotros. Hoy toca el turno de diseccionar la Delonghi ETAM 29.510, una de las cafeteras más populares de la ETAM de Delonghi -quizás junto a la 29.620- y un modelo que ostenta por derecho propio un lugar de privilegio en la extensa gama premium de la firma italiana.

NOTA: No confundir las cafeteras automáticas Delonghi ETAM con las ESAM o las ECAM. Se trata de líneas de productos diferentes. Sería incluso más acertado hablar de “generaciones” diferentes, puesto que en orden cronológico las cafeteras Delonghi ESAM son más antiguas, las ECAM aparecieron en el mercado posteriormente, y por último las ETAM son las de fabricación más reciente.

Como siempre hacemos, comenzamos hablando de su aspecto exterior. Lo cierto es que el diseño de esta Delonghi ETAM 29.510 nos encanta. Es sobrio, pero a la vez moderno, elegante y espectacular. En ningún momento nos da la impresión de estar mirando una cafetera clásica (como ocurre con otros modelos de cafeteras express, que parecen todas iguales…).

El panel de control retroiluminado está situado en la parte superior del frontal, y el resto la pieza presenta líneas muy limpias, sin apenas adornos. Tan solo destacan el grafismo del logotipo Autentica a la derecha (Autentica es el apellido con que Delonghi ha bautizado a su línea de cafeteras ETAM), y el tubo vaporizador -de potente apariencia- a la izquierda.

Gama de colores de la Delonghi ETAM 29.510

La Delonghi ETAM 29.510 se ofrece en dos colores: negro y  plateado. Puedes ver imágenes de ambas opciones a lo largo de todo este análisis. En nuestra opinión, el diseño en negro queda mucho más acorde con las líneas modernas que presenta la cafetera, además de que en ella los acabados cromados de bordes y accesorios destacan mucho más. Aunque en estas cuestiones, como siempre, lo importante es el gusto estético de cada cual.

Delonghi ETAM 29.510: vista de Frente

Y ya que hemos hablado del panel de control, vamos a extendernos un poco en él para que sepas lo que te vas a encontrar al comprar la Delonghi ETAM 29.510. El panel consta de dos mandos principales, situados en los extremos derecho e izquierdo del frontal, y ocho botones táctiles en el centro.

El mando de control izquierdo, situado justo encima del vaporizador, sirve para accionar este último. Por su parte, el mando derecho sirve para determinar la dosis de café.

Los botones centrales sirven para indicar las prestaciones principales de la cafetera, como por ejemplo la función Doppio+, la del café americano, o la del agua caliente para infusiones, entre otras. Tenemos que destacar, aparte de su retroiluminación, la claridad de los iconos que acompañan a cada botón. Podemos saber en cada momento qué es lo que hace cada uno de ellos sin necesidad de recordar lo que ponía en el libro de instrucciones.

Delonghi ETAM 29510: surtidor

El vaporizador es completamente profesional, muy grueso, con materiales cromados y de potencia más que suficiente. Nos permite no solamente elaborar espuma de leche fresca para nuestros capuccinos, cortados o lattes, sino servir agua caliente para prepararnos infusiones al instante.

Otro de los aspectos más destacables de nuestra Delonghi ETAM 29.510 es la facilidad con la que podemos personalizar nuestro café. Escoge su tamaño (corto, medio o largo), especifica si lo quieres con extra de aroma,  y determina incluso la temperatura a la que lo quieres servir. ¡Imposible no dar con un café 100% a nuestro gusto! También podemos preparar dos tazas de café de manera simultánea con un solo ciclo de extracción.

Y como en toda cafetera superautomática, en la Delonghi ETAM 29.510 no puede faltar el molinillo. Podemos, por tanto, utilizar en esta cafetera café ya molido o granos de café para molerlos justo antes de la extracción. El molinillo de la Delonghi ETAM 29.510 nos permite seleccionar entre 13 niveles o grosores de molienda, una cifra superior al promedio de otras cafeteras automáticas y que nos otorga flexibilidad suficiente para encontrar la molida perfecta para nuestras necesidades o gustos.

Delonghi ETAM 29.510: plata

Funciones especiales de la Delonghi ETAM 29.510

La Delonghi ETAM 29.510 presenta dos funciones especiales que nos parece interesante explicar con mayor detenimiento. Nos referimos a la función de Café Largo, y a la función Doppio+.

La función Doppio+ sirve para obtener un espresso doble. Ideal para aquellos usuarios necesiten una dosis extra de energía, o de sabor. Gracias a Doppio+, podemos obtener un espresso con el doble de café de lo habitual, en una sola preparación, y sin perder ni un ápice de aroma ni de intensidad respecto al espresso convencional.

Por otro lado, la función de Café Largo recrea a la perfección el tamaño y el sabor del típico café de filtro americano (mucho más abundante y suave que el europeo). Para ello, la cafetera activa un proceso de extracción mucho más lento y a menor temperatura  de lo normal. El resultado es un café muy delicado que podemos tomar en cualquier momento del día sin temor a los efectos secundarios de la cafeína.

Como hemos dicho antes, ambas funciones puedes activarlas pulsando un solo botón del panel de control de la cafetera. Te lo enseñamos a continuación:

Delonghi ETAM 29.510: funciones doppio+ y café largo

Delonghi ETAM 29.510: características principales

Antes de comprar una cafetera tan completa como la Delonghi ETAM 29.510 nos parece ineludible echar un vistazo rápido a la lista de especificaciones técnicas y funciones principales que nos vamos a encontrar cuando la pongamos en marcha. Vamos allá:

  • Función de ahorro de energía: la cafetera se apaga de manera automática después de cada uso.
  • Acabados en cromo y acero inoxidable.
  • Bandeja anti-goteo extraíble de acero inoxidable.
  • Calentador de tazas situado en la parte superior de la cafetera.
  • Panel de control con ocho botones táctiles y retroiluminados.
  • Sistema automática de preparación de capuccinos con un solo botón.
  • La función Café Largo destá pensada sobre todo para los amantes del café americano, más suave y mucho más largo que los que solemos tomar en Europa.
  • El surtidor de café tiene una boquilla de altura ajustable: en su punto más abajo ofrece 8.5 centímetros de espacio, y en su punto más alto hasta 14 centímetros. Esto significa que podemos usar vasos largos con total tranquilidad para servir nuestras preparaciones.
  • Función especial Doppio+: un espresso con toda la intensidad, pero con el doble del tamaño normal.
  • La cafetera tiene molinillo integrado, así que podemos usar con ella tanto café en grano como café pre-molido.
  • El grupo de café se puede extraer por separado, para limpiarlo con mayor comodidad. Para ello solo tienes que sacarlo por la parte de atrás de la cafetera.
  • El molinillo tiene predefinidos hasta 13 niveles de molienda.
  • El compartimento donde se almacenan los granos de café tiene una tapadera que sirve para que el producto quede cerrado de manera hermética y no pierda aroma. Tiene una capacidad de 150 gramos.
  • Puedes personalizar el tamaño, la intensidad y la temperatura de tu café.
  • Sistemas de limpieza y descalcificación automáticos.
  • Avisos y señales sonoras para que sepamos cuándo terminan las preparaciones sin necesidad de estar pendientes de la cafetera.
  • Es posible programar el momento en que la cafetera se desactiva.
  • También se puede programar una configuración específica del café en función de la dureza del agua.
  • Potencia: 1450 watios.
  • Pesa alrededor de 9 kilogramos.
  • Sus dimensiones son 19 x 48 x 34 centímetros.
Delonghi ETAM 29.510: leche

Ventajas de la Delonghi ETAM 29.510

  • El panel de control retroiluminado.
  • Las funciones Doppio+ y Café Largo (americano), originales y que amplían notablemente las posibilidades de la cafetera.
  • El molinillo con 13 grados de molienda está muy por encima de las expectativas de una cafetera automática. Existen molinillos individuales con menor flexibilidad que este.
  • A pesar de ser una cafetera completa, su mantenimiento es relativamente sencillo gracias a los ciclos automáticos de limpieza y descalificación, y a poder extraer el grupo de café por separado para enjuagarlo a conciencia.

Desventajas de la Delonghi ETAM 29.510

  • Nos hubiera gustado encontrarnos  con una mayor presencia del acero inoxidable en la fabricación de la cafetera.
  • Como es lógico, su precio no está al alcance de todos los bolsillos.

Delonghi ETAM 29.510: vídeos

Para completar del todo este exhaustivo análisis, aquí te dejamos con una vídeo-presentación en vivo de la Delonghi ETAM 29.510 Autentica, cortesía de los chicos de MaxiCoffe:

¿Por qué comprar una Delonghi ETAM 29.510?

La Delonghi ETAM 29.510 es una cafetera automática de gama premium y que ofrece prestaciones muy particulares. Es difícil encontrar equivalentes en el mercado, y todas las cafeteras de similar nivel que pueden competir con ella se van por encima de los 500 € de precio. Si eres un cafetero empedernido, disfrutas tanto preparando como degustando todo tipo de cafés, y dispones de un alto presupuesto porque sabes que lo vas a amortizar dándole mucho uso a tu cafetera… no lo dudes. La Delonghi ETAM 29.510 no te va a decepcionar.

Su equivalente más inmediato seguramente sea el modelo 29.620, dentro de la misma gama ETAM. Otras cafeteras automáticas de Delonghi de similar calidad y gama premium pueden ser la ESAM 3200  o la ECAM 23.460 con sistema autocapuccino.

Si miramos hacia otras marcas, podemos sugerirte la Saeco Syntia o incluso la Jura Ena Micro. Si estás todavía durando, te aconsejamos que leas tranquilamente sus análisis para que comprendas cuáles son las similitudes y diferencias entre cada una de estas cafeteras.

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  • CAFÉ LARGO: Función "Café Largo" diseñada especialmente para los amantes del café americano o café de filtro
  • FUNCIÓN DOPPIO+ para que disfrutes de un extra de aroma y un extra de energía
  • PANTALLA LCD: Panel de control táctil y Pantalla LCD, gracias a sus controles digitales podrás preparar cualquier tipo de café solo...
  • DOBLE USO: Funciona con café molido y con monodosis "Easy Serving Espresso"
  • THERMOBLOCK: La tecnología Thermoblock calienta el agua en 35 segundos a la temperatura exacta, solo calienta el agua necesaria para cada...
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18 respuestas a “Delonghi ETAM 29.510”

  1. Jose cuadra dice:

    Primero felicitar el gran trabajo que hay a lo largo de todo el sitio, he aprendido mucho con ustedes. Ahora bien, me gustaría que me ayudaran a decidirme. Sucede que yo soy una persona que no puede ver y quiero dar con una cafetera que sea accesible. me interesa eso de las señales acústicas. Lo otro, quiero que sea lo más fácil posible hacer capuchinos. ¿Me recomiendan esta? Gracias

    • Hola José. Si quieres cappuccinos automáticos y rápidos (pulsar un solo botón, y ya) entonces esta es muy buena opción, tanto por la funcionalidad que nos indicas como por el precio que tiene en estos momentos. En relación calidad-precio este modelo de la línea ETAM está bastante bien.

      Saludos.

  2. Luis dice:

    Hola estoy indeciso entre la delonghi 29.510 y la philips 4000 cual me recomendaís
    gracias

  3. Pedro dice:

    Buenas tardes.

    Estoy en duda entre comprar esta Delonghi ETAM 29.510
    La Delonghi ECAM 23.420 por 20€ menos (diferencia poco relevante)
    O la Philips HD8831 por 90€ menos (esta diferencia ya si que es relevante)

    Me gustan los expresos mas bien fuertes.
    Hasta ahora tenía la Krups XP7200 (no me encantaba, pero estaba contento con ella), pero a cascado el distribuidor por segunda vez y no la voy a volver a arreglar.

    ¿Que me recomiendas?
    Un conocido tiene la Saeco Xsmall y me gusta bastante, pero ahora a subido bastante de precio y por poco más tengo estas opciones que creo que son mejores ¿no?

    Por último, me han dicho que los últimos modelos de philips (como norma general) están tirando a hacer el cafe más flojo, tipo americano ¿es así en todas las gamas?

    Muchas gracias y espero tu respuesta lo antes posible, ya que quiero aprovechar el día sin IVA de un supermercado.

    • Hola Pedro, a priori son cafeteras de la misma gama (o equivalentes), así que los 90€ de diferencia pueden ser claves para tu decisión. Efectivamente ambas son más completas que la Xsmall.

      Respecto al café, en general no estamos muy de acuerdo con que las cafeteras hagan el café de una u otra forma, ya que eso debe ser responsabilidad del barista. En todo caso, si optas por una cafetera automática como estas, tienes suficientes opciones de personalización para variar la intensidad (es decir: gramaje de la dosis) a tu gusto. Pero… si realmente te gusta el espresso de una determinada manera, quizá una manual (donde puedas ocuparte tú de la dosis exacta, del prensado, del flujo de agua..) te ofrezca más herramientas para llegar al resultado que deseas.

  4. Susana dice:

    Hola, entre la ETAM 29.510 y la Bosch TES50351 DE, cuál recomendais? El precio ahora mismo en Amazon es el mismo.

    Gracias.

  5. oscar dice:

    Buenas,

    me he comprado el modelo de cafetera Delonghi ETAM 29.510 y estoy intentando usarla. No sé si la situación es compartida por alguien más pero me está resultando complicado simplemente el prepararme un café. El manual de instrucciones es confuso y no se corresponde, ni en explicación ni en diseño, al de un aparato electrónico de casi 500€ de precio posicionado como tecnológico y con diseño.

    Me gustaría saber si hay más gente que se ha visto en una situación parecida a la mía. De momento me siento bastante defraudado ya que las expectativas no se corresponden con la realidad.

    Gracias,

    Oscar

    • Francisco dice:

      Realmente no entiendo cuál es tu problema, la máquina es muy sencilla de usar, hay dos posibilidades de seleccionar el café que quieres que salga, una el molinillo que puedes.graduar más fino o más grueso, y otra la.cantidad de gramos, una vez cuadrado estos.dos.factores.te.saladra.ru.cafensiempre.bueno, lógicamente comprando un buen café,y no hace falta.gastarte un dineral a mi me sale.el mío por 10 euros el kilo.si te explicas mejor quizás podamos ayudarte. Yo estoy encantado con la.maquina

  6. José Miguel dice:

    Buenos días, la delonghi 29510 tiene la posibilidad de programar el momento en el que queremos el café? ??????

  7. Ignacio dice:

    Hola,voy a comprar una cafetera automática esta semana.
    Dudo entre dos que tengo a buen precio.
    La krups milano black EA 8150 y la Delonghi ETAM 29.510.B.
    Si tuvierais que elegir entre las dos sin mirar el precio…cual me recomendais?.
    Se la quiero regalar a mi mujer por su cumple y tengo qe decidirme ya.
    Muchas gracias

  8. Francisco dice:

    ¿Porqué hacéis tan imposible de encontrar el manual de instrucciones?
    No queréis haceros buena propaganda por lo que se ve

  9. Patricia dice:

    Hola!!:
    Gracias por el artículo.
    Estoy valorando comprar esta cafetera y lo único que me echa para atrás es que no tenga molinillos cerámicos. He leído que sin mejores, más duraderos y que no dejan regusto a quemado en el café!!. ¿De veras es tanta la diferencia?, ¿Merece la pena?

    • Hola Patricia. Efectivamente, las ventajas de los molinillos con muelas cerámicas son esas que tú comentas. ¿Merece la pena? Pues depende de tu presupuesto y de la diferencia de precio que haya con otros modelos que estés considerando. También hay cafeteras automáticas mucho más baratas que esta, con molinillos cerámicos, pero lógicamente con menos prestaciones en otras áreas.

      Lo que hay que dejar claro es que las muelas de acero no son de mala calidad ni mucho menos. Simplemente están más expuestas al desgaste (y eso lo vas a notar al cabo de muuuuuchos usos, pero no a corto plazo) y también tienen un mayor riesgo (y un riesgo no es algo seguro, tan solo indica “probabilidad”) de que se sobrecalienten y puedan transmitir ese incómodo aroma de fondo a requemado.

      Tu decisión depende sobre todo de cuáles sean las opciones que estás considerando.

      Por citarte un ejemplo: la EQ.5 de Siemens (https://www.comprarmicafetera.com/cafeteras/siemens-eq5/) tiene un precio similar a esta, y sí tiene muelas cerámicas.

      Un saludo Patricia.

  10. Rafael dice:

    Hola. Estoy indeciso entre esta etam 29510b y la ecam 222.110b. En el artartículo la etam ademas de ser el modelo nuevo, la poneis como cafetera mas premium. El caso es que por especificaciones las veo iguales, lo unico los botones y el deposito del agua detras en esta etam. Realmente cuales serian las diferencias entre las 2, ya que la ecam es posible encontrarla ppr 50€ menos, pero si la etam es superior en verdad, pues los pagaria. Gracias, haceis un muy buen trabajo.

    • Gracias por tus palabras, Rafael.

      En primer lugar, prometemos revisar los artículos sobre ambos modelos porque puede suceder una cosa: los análisis, al hacerlos de manera separada (en este caso, por ejemplo, con muchos meses de diferencia entre uno y otro) es posible que no reflejen las diferencias reales entre dos cafeteras de manera tan fiel como si hicierámos esos análisis de manera conjunta, a modo de comparativa.

      Yendo al quid de la cuestión, efectivamente la ETAM 29.510 es una cafetera de mayor rango que la ECAM 22.110. Realmente, y como normal general, la gama ETAM de las automáticas Delonghi es superior a la ESAM, y la ESAM a la ECAM. Los dos primeros números de sus nomenclaturas (22 y 29, respectivamente) también nos dan una idea de cuál es superior.

      En cuanto a las características:

      La ETAM 29.510 tiene preparaciones automáticas exclusivas como el Doppio+ (café extra fuerte) o el Long (lo que sería más o menos un café americano).
      También tiene señales acústicas (te avisa de cuando ha terminado la preparación, por ejemplo), programas de limpieza/enjuagues automáticas, y también puedes programar su puesta en marcha para tener el café listo cuando más te convenga (encendido con temporizador).
      La ECAM 22.110 no tiene ninguna de estas opciones.

      Ahora bien, ya te corresponde a ti valorar si estas diferencias compensan la diferencia de precio entre ambas 🙂

      Sea cual sea tu decisión, ten claro que son cafeteras similares y no te vas a equivocar con ninguna… de hecho la 22.110 es uno de los modelos más populares y al menos en nuestra web el más vendido con diferencia de toda la gama de automáticas de Delonghi.

      ¡Un saludo y esperamos que nos mantengas informados de tu decisión!

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