Bravilor Bonamat

Última actualización: 15/06/2018
Bravilor Bonamat
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Hoy vamos a hablar de un fabricante que no es muy conocido en España. Se trata de la firma holandesa Bonamat, o Bravilor Bonamat. Las cafeteras Bonamat son máquinas de café de filtro profesionales, y este es justamente el motivo de que el gran público en España no las conozca: las cafeteras Bravilor están pensadas para oficinas, para lugares de trabajo, restaurantes o pequeñas cafeterías. Y es que en Centroeuropa (de donde procede esta marca) el café de filtro sigue siendo mucho más apreciado que en nuestro país. Eso hay que tenerlo en cuenta.

Si alguien busca una cafetera para hostelería, optará por una express (tipo Expobar o similares), y si alguien quiere comprar una cafetera de filtro de gama alta tiene opciones en el mercado mucho más adecuadas para el uso doméstico. Las cafeteras de filtro de gran tamaño para uso profesional no se estilan en España.

Estamos, pues, ante una marca de cafeteras con una oferta muy particular. Vamos a conocerla mejor:

Bravilor (o Bravilor Bonamat, que es como realmente se denomina esta compañía) se funda a mediados del siglo XX. Es decir, puede presumir de una larguísima trayectoria, aunque en España no sea una empresa demasiado conocida en el sector cafetero. ¿Por qué? Porque su producción de cafeteras se centra en cafeteras de filtro para hostelería,  y estas son un tipo de máquinas que no se estilan nuestro país. En cafeterías y centros de trabajo, es mucho más popular el segmento de cafeteras express.

Aun así, la calidad de sus máquinas es tan alta que estamos obligados a hacerle a las cafeteras Bravilor un hueco en nuestras páginas. Bravilor Bonamat tiene su sede y sus principales fábricas en Holanda, aunque cuenta con ramas y sucursales en toda Europa y en Estados Unidos.

Por último, también debemos recordar que aunque aquí hablemos tan solo de las cafeteras Bonamat, la empresa comercializa también dispensadores de agua, máquinas de vending y otros artículos similares de elaboración de bebidas, siempre más orientados al sector comercial que al doméstico.

https://www.youtube.com/watch?v=ykK7Ozu3Tns

Comparativa de Cafeteras Bonamat 2019

Antes de empezar a analizar en detalle las distintas cafeteras Bravilor Bonamat, vamos a echar un vistazo a esta tabla comparativa donde podemos ver sus precio actuales y sus cualidades esenciales.

Vista previa Producto Valoración Precio
Bravilor Bonamat NOVO maquina de café filtrado Bravilor Bonamat NOVO maquina de café filtrado No hay valoraciones 285,00 €
Bravilor Bonamat Mondo J510, máquina de café 1,5 L Bravilor Bonamat Mondo J510, máquina de café 1,5 L No hay valoraciones 519,00 €
ISO Bravilor café Brewer negro y acero inoxidable. 230 V. ISO Bravilor café Brewer negro y acero inoxidable. 230 V. No hay valoraciones 427,98 €
Bonamat Cafetera Eléctrica RLX 585 Bonamat Cafetera Eléctrica RLX 585 No hay valoraciones 3.116,98 €
Bonamat Cafetera Eléctrica RLX 131 Bonamat Cafetera Eléctrica RLX 131 No hay valoraciones 2.155,42 €
Bravilor Bonamat-RLX 676 Bravilor Bonamat-RLX 676 No hay valoraciones 2.687,21 €
Bonamat-Cafetera Mondo Twin 230V Bonamat-Cafetera Mondo Twin 230V No hay valoraciones 934,33 €
Bonamat Cafetera Eléctrica RLX 5 Bonamat Cafetera Eléctrica RLX 5 No hay valoraciones 1.142,78 €
Bravilor Bonamat-RLX 41 Bravilor Bonamat-RLX 41 No hay valoraciones 2.084,73 €

Bravilor Bonamat F454 Novo

De acuerdo, es cara para tratarse de una “simple” cafetera de filtro (aunque de simple realmente tiene poco, como veremos a continuación) pero si quieres comprar una cafetera Bonamat online, esta es la opción más asequible que vas a encontrar.

La Bravilor Bonamat F454 Novo es de los escasos modelos de esta marca holandesa que está concebido a medio camino entre el uso profesional y el uso doméstico. A nosotros nos parece la mejor opción para comprar una cafetera Bravilor para casa.

La cafetera Bravilor Bonamat Novo tiene un solo grupo de café, pero dos placas para mantener la jarra caliente (primera gran diferencia respecto a las cafeteras de filtro convencionales). La jarra tiene una capacidad de 1.7 litros, y hay que rellenarla de manera manual.  Sus dimensiones son de 21 x 39 x 42 cms. La carrocería principal de la cafetera Bonamat Novo es de plástico, aunque presenta diversos acabados metálicos que le dan un toque de distinción y calidad al producto.

Bravilor Bonamat F454 Novo
  • Rápido filtrate dispositivo con 1 Grupo café y 2 placas de mantener caliente
  • Equipado con agua einguss apertura en la parte trasera (sin conector de agua), calentador de agua y protección de ebullición en seco
  • Con sisal en una jarra de cristal y plástico Filtro sartén
  • Choque tarro 1 tetera (12 tazas)/hora potencia (18 l 144 tazas)/brühzeit 5 minutos (1 tetera)
  • Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura): 21,4 x 39,1 x 42,4 cm/carga conectada 230 V (2130 W)

Bravilor Bonamat Mondo y Matic

Si las miras desde fuera, las cafeteras Bonamat Mondo y Matic son idénticas. Pero la diferencia es sustancial: las de la serie Matic se pueden conectar a una toma de agua (ideal para negocios) mientras que las Bonamat Mondo no: su depósito debe rellenarse a la antigua usanza, de manera manual.

Vamos a enumerar las características esenciales de la Bravilor Bonamat Mondo 2, aunque ya sabes que para la Bonamat Matic son las mismas. La carrocería es de acero inoxidable, tiene dos jarras de cristal (en lugar de solo una, como sucede en las cafeteras de filtro normales) y es capaz de preparar hasta 18 litros de café en una hora.

Conserva las dos bases calefactoras, para poder elaborar dos jarras de café completas de manera consecutiva, y evitar que la primera se te enfríe antes de servirla. Las dimensiones de la cafetera Bonamat Mondo 2 son de 19 x 41 x 45 cms.

Aquí puedes ver ambas versiones, cara a cara:

Ambas series de cafeteras, las Bonamat Mondo y las Bravilor Bonamat Matic se comercializan en una versión para cafeterías, con dos grupos de café. Las veremos más adelante, en el apartado dedicado a las cafeteras Bravilor Bonamat profesionales.

 

Bravilor Bonamat ISO

La serie Bravilor Bonamat ISO tiene como principal cualidad que no se utiliza con una jarra de cristal convencional, sino con una jarra de acero térmica que preserva de manera mucho mejor la calidad y la temperatura del café recién hecho. Sin duda alguna, esta es una cafetera especialmente pensada para los consumidores que aprecian y aman el café de filtro.

La cafetera Bonamat ISO es algo más grande que el resto (2 litros de capacidad en el depósito de agua) y es capaz de hacer hasta 18 litros en una hora (como las anteriores), y sus dimensiones son de 21 x 39 x 46 cms. No puede conectarse a un suministro de agua, así que deberás rellenarla manualmente, como se ha hecho toda la vida.

Bravilor Bonamat ISO
  • Negro y Acero Inoxidable. 230 V.
  • 18 L) p/h.
  • Manual y conexiones de agua principal.
  • Termo preserva la calidad de café.
  • Fácil de usar y de bajo mantenimiento.

Cafeteras Profesionales Bonamat

Ya hemos dicho que el área profesional es el punto fuerte de esta marca. Las cafeteras para hostelería Bonamat llevan la nomenclatura RLX, y entre ellas podemos destacar como modelos más potentes la Bonamat RLX 131  y RLX 585. Esta última es una máquina de filtro monstruosa, completamente modular compuesta de tres cuerpos: dos contenedores de café y uno para el agua caliente.

Aparte de estos modelos Bravilor Bonamat RLX (que son cafeteras de filtro modulares muy grandes), también debemos incluir en el segmento de cafeteras para hostelería Bravilor Bonamat a los modelos Twin (doble) de las series Mondo y Matic. Se denominan Bonamat Mondo Twin y Matic Twin, respectivamente.

¿Merece la Pena Comprar una Cafetera Bonamat?

Pues si tienes una cafetería y quieres ofrecer el mejor café de filtro a tus clientes, sin duda sí. Es una inversión grande, pero la calidad está asegurada. Ahora bien, somos conscientes de que en los negocios de hostelería (o en los grandes centros de trabajo) en España las preferencias van más por las máquinas express.

Por otro lado, si tu intención es comprar una cafetera Bonamat para tu casa, no te lo recomendamos. Incluso los modelos más asequibles resultan caros, y por menos de lo que cuesta una cafetera doméstica de Bonamat te puedes llevar algunas de las mejores cafeteras de filtro del mercado, como la Melitta Aroma Elegance, la Philips Grind&Brew, o la KitchenAid de Goteo, por citar algunos ejemplos.

https://www.youtube.com/watch?v=6oQpi6A_3-c

NOTA: Toda la información de las cafeteras en Amazon se actualiza diariamente.

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