Bialetti Musa

ItalianaManualdesde 230 ml. hasta 1 litro
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Bialetti Musa

Musa
Bialetti
Italiana
Manual
desde 230 ml. hasta 1 litro
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La Bialetti Musa es la elegancia hecha acero inoxidable. Todos sabemos que Bialetti es una firma que alcanza su máximo prestigio en el sector de las cafeteras italianas, y de entre toda su -extensísima- gama de opciones hoy vamos a analizar uno de los modelos más recientes en salir al mercado. Su nombre no puede ser más sugerente… Musa.

El diseño de esta Bialetti Musa se caracteriza por su superficie brillante y pulida, y por la apuesta por líneas limpias y modernas. Este modelo se aleja de la tradicional planta octogonal típica de las cafeteras moka, que sí podemos encontrar en cafeteras Bialetti clásicas como la Moka Express o la Dama Glamour (por citar algunas).

El acero inoxidable, presente en todos los componentes de la Bialetti Musa (incluidos los componentes externos, no solo el exterior) permite que podamos usar esta cafetera en todo tipo de cocinas: de gas, vitrocerámicas o de inducción. El mango, de nylon y en color negro, es aislante de la temperatura para que podamos manipular la cafetera sin ningún riesgo de quemadura. La lengüeta superior, que sirve para levantar con el pulgar la tapadera de la cafetera en el momento de servir el café, es del mismo material. Obsérvalo con detalle en la siguiente imagen:

Bialetti Musa: tapadera y mango

Por lo demás, el funcionamiento de esta Bialetti Musa es exactamente igual al de cualquier otra cafetera italiana. Consta de dos cuerpos, en el medio de los cuales se sitúa el filtro donde depositamos el café molido. En el cuerpo inferior encontramos la indispensable válvula de seguridad que sirve para evacuar el vapor sobrante y evitar así la temida sobrepresión. El sellado de ambas partes es hermético y no deja lugar a ningún resquicio. Muy fiable.

Pese a tratarse de una cafetera de pequeño tamaño y muy sencilla, la Bialetti Musa cuida todos los detalles, como puedes ver en la fotografía que te mostramos a continuación: la marca y el logotipo de Bialetti están presentes tanto en la superficie pulida de la cafetera, como en el lateral del mango.

Bialetti Musa

Bialetti Musa: tamaños

La Bialetti Musa es una cafetera que, como es habitual en el ámbito de las moka, se comercializa en diferentes tamaños para satisfacer necesidades diversas:

Te indicamos cuál es su capacidad real (en mililitros) porque la referencia en número de tazas es siempre un tanto relativa. Depende de cómo te guste de largo el café.

Además, ten en cuenta que la máxima capacidad de la cafetera siempre será un poco inferior a la que indica el tamaño de la misma. Siempre hay una pequeña cantidad de agua que se queda en la caldera sin extraer ni subir hacia el cuerpo superior.

Bialetti Musa: características principales

  • Cafetera construida al 100% en acero inoxidable.
  • Se puede usar en cocinas de gas, vitrocerámicas y de inducción.
  • Disponible en tres tamaños: 3, 6 y 10 tazas. Puedes ver las dimensiones de cada tamaño en el apartado anterior.
  • Asa lateral y lengüeta superior de color negro, construidas en nylon.
  • Podemos meterla en el lavavajillas sin ningún problema.
  • Garantía del fabricante: 2 años.
  • Incluye válvula de seguridad para evitar el riesgo de sobrepresión.
  • La boquilla por donde servimos el café incluye una pequeña pestaña inclinada hacia arriba, que facilita el servicio y evita derrames. Te la mostramos con mayor detalle en la siguiente fotografía:

Bialetti Musa: perfil y borde

Ventajas de la Bialetti Musa

  • En una cafetera italiana siempre es una gran ventaja la presencia del acero inoxidable. Esto garantiza la durabilidad de la cafetera, y además permite usarla sobre cocinas de inducción. En la Bialetti Musa, además, el acero inoxidable se encuentra no solo en el exterior sino también en las piezas de dentro, como el embudo o el portafiltro.
  • Fácil mantenimiento: podemos lavarla en el lavavajillas con total seguridad.
  • La manufactura es sólida y los detalles y acabados son muy buenos.

Desventajas de la Bialetti Musa

  • La versión más grande (de aproximadamente un litro, o 10 tazas de capacidad) no siempre se encuentra disponible. Es como si tuvieran menos stock o por algún motivo se hubieran centrado más en los tamaños intermedios.
  • Su operación es completamente manual, no hay posibilidad de conectarla a una base eléctrica.
  • Poco original. No aporta nada nuevo al sector, y por decir un ejemplo nos cuesta mucho diferenciarla de la Venus, otra cafetera italiana de la misma marca.

¿Por qué comprar una Bialetti Musa?

Es evidente que la Bialetti Musa se aleja bastante de las cafeteras clásicas de Bialetti, que suelen apostar por el tradicional diseño de 8 lados de las mokas de toda la vida. No es el caso de esta. Bialetti ha bautizado con el nombre de Musa a la apuesta más clara de su gama por la elegancia, el estilo y la belleza. En nuestra opinión, la jugada no les ha salido mal.

Lo cierto es que esta Bialetti Musa nos recuerda mucho a la Bialetti Venus, por citar algún ejemplo similar dentro de la misma marca. Fuera de la firma de Bialetti, podemos encontrar alternativas similares (cafeteras italianas manuales con diseño moderno) en la Valira Isabella, la Kela Latina o la Bra Magna.

Te la recomendamos si eres fan de los espressos preparados en cafetera italiana, y buscas una moka sencilla, económica y de líneas modernas.

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  • Para 6 tazas
  • Placa vitro cerámica y fondo inducción
  • Lavable en lavavajillas
  • Utilizable con hornillo de gas
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2 respuestas a “Bialetti Musa”

  1. Paula dice:

    Hemos comprado esta cafetera después de haber leído esta página, para usarla en inducción, y qué sorpresa al ver que en ese tipo de cocina no funciona. Fallo nuestro al no haber llevado un imán a la tienda para asegurarnos. No hay fallo: el imán no se pega.

  2. Rubén dice:

    Hola, qué tal.

    Acabo de comprar una Nuova Musa Bialetti, y la junta de goma y el disco de filtro sobre el que se coloca la primera son algo más pequeños que el diámetro del recolector, de manera que en ningún momento acaban de encajar a la perfección. “Bailan” algo e incluso llegan a caerse si se agita un poco esta parte de arriba cuando está desenroscada. Esto es algo que no había visto en ninguna otra cafetera de este tipo y quería saber si es normal en este modelo por alguna razón, o motivo de devolución o incluso de cambio de elección de marca o modelo.

    Por cierto, el café sí termina saliendo, y no parece que haya pérdida, pero me da la sensación de que tarda más de lo habitual (unos diez minutos a un fuego medio-fuerte).

    No sé si en esta considerable lentitud (desde que se empieza a oír el borboteo hasta que se acaba pasan bastantes minutos) puede influir también que la base no sea totalmente plana, sino con un rebaje central, y que al reducirse así la superficie de contacto directo con la placa de vitrocerámica, no se caliente el agua tanto y tan uniformemente como debería. De ser así, pese a que el modelo indica claramente que es apta tanto para inducción como para vitro, la realidad sería que sería mucho más indicada para gas…

    Muchas gracias.

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