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El café fácilmente puede estar presente en cualquier momento de nuestro día, en forma de postre, bebida o como ingrediente que se le agrega a otro plato. Sin embargo, una de las formas más populares es en forma de bebida. Esta, a su vez, puede acompañarse con otras, como con la leche. Por eso, en esta oportunidad te enseñamos la receta de la leche de coco. ¡A continuación, la preparación más sencilla para que acompañes tu café!
☕ ¿Cómo Se Prepara La Leche De Coco? - Índice
Receta de la leche de coco
La leche de coco es una bebida que cuenta con cierto reconocimiento entre las diferentes leches de origen vegetal. De hecho, en otra ocasión, hemos hablado más a detalle sobre los beneficios y características que tiene la leche de coco.
En resumidas cuentas, recuerda que la leche de coco se puede encontrar en muchas presentaciones y concentraciones. Además de ello, ayuda a fortalecer los huesos, hidrata la piel, en las cantidades justas puede ayudar a regular el colesterol, entre otra cantidad de aportes.
Igualmente, al mezclarse con el café, esta bebida no engorda tanto, en comparación con otros tipos de leche. También te dará un café más saludable, aporte de antioxidantes, mejorará el sistema inmunológico y tendrás unos sabores increíbles.
Ingredientes:
Solo necesitarás:
- Agua – 4 tazas.
- Coco rayado – 2 tazas.
- Endulzante natural (Dátiles o miel) – Al gusto.
Preparación de la leche de coco
- Primero, calienta el agua sin dejarla hervir. Luego, pon en la licuadora el agua junto con el coco, y licua por un par de minutos, hasta que se integren muy bien.
- Filtra la leche, pasándola por un colador o lona, con el fin de poder eliminar los residuos sólidos y aprovechar al máximo el líquido.
- Deja reposar y envasa en recipientes de vidrio preferiblemente. Luego, guarda en la nevera y se recomienda consumir en el menor tiempo posible.
Eso es todo. Ahora puedes disfrutar de una deliciosa leche de coco y así acompañar tu café u otras bebidas como el chocolate.