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¿El Café Es Malo Para La Artritis? Esto Es Lo Que Sabemos

Última actualización: 12/06/2023

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Es común escuchar que el café es bueno para la salud. De la misma forma también es frecuente escuchar que muchos dicen que esta bebida tiene un impacto negativo en nuestro organismo. ¿A quién creerle? Pues en ComprarMiCafetera.com te damos una respuesta acorde a lo propuesto por la ciencia. En esta ocasión, te responderemos si el café es malo para la artritis y sus implicaciones. ¡Quédate leyendo para conocer la respuesta!

café es malo para la artritis

¿Qué es la artritis?

La artritis es una enfermedad que afecta a las articulaciones del cuerpo humano. Se caracteriza por la inflamación y el dolor en las articulaciones, lo que puede limitar la movilidad y, en casos más graves, causar discapacidad. Existen diferentes tipos de artritis, siendo los más comunes la artritis reumatoide, la psoriásica, la gota y la osteoartritis.

La artritis puede tener un impacto significativo en la calidad de vida de las personas que la padecen. Además del dolor y la dificultad para moverse, puede causar fatiga, debilidad muscular y deformidades articulares en casos avanzados.

Los tratamientos para esta enfermedad se basan en aliviar los síntomas, controlar la inflamación y prevenir el daño articular. Esto puede implicar el uso de medicamentos antiinflamatorios, terapia física, cambios en el estilo de vida, como la pérdida de peso y el ejercicio. Existen algunos casos donde es posible la intervención quirúrgica para reparar o reemplazar las articulaciones dañadas.

Es importante destacar que la artritis no tiene cura, pero con un diagnóstico temprano y un tratamiento adecuado, es posible reducir los síntomas y mejorar la calidad de vida de las personas afectadas. Además, la investigación médica continúa en busca de nuevas terapias y enfoques para el manejo de la artritis.

Artritis reumatoidea

La artritis reumatoide es una enfermedad autoinmune crónica en la cual el sistema inmunológico del cuerpo ataca por error las articulaciones. Esto causa inflamación crónica, dolor, hinchazón y rigidez en las zonas afectadas. Esta enfermedad puede afectar no solo las articulaciones, sino también otros órganos del cuerpo, como los pulmones, el corazón y los ojos.

Osteoartritis

La osteoartritis, por otro lado, es el tipo más común de artritis y, casi siempre, se produce debido al desgaste natural que se da con el paso del tiempo. A medida que envejecemos, el cartílago que protege las articulaciones se desgasta, lo que puede provocar dolor, rigidez y limitaciones en el movimiento. La osteoartritis suele afectar las articulaciones que soportan peso, como las rodillas, las caderas y la columna vertebral.

Artritis psoriásica

La artritis psoriásica es una de las formas que tiene esta enfermedad y se desarrolla en personas que tienen psoriasis, una enfermedad crónica de la piel. Además de los síntomas de la artritis, como la inflamación y el dolor en las articulaciones, los pacientes con artritis psoriásica también pueden experimentar lesiones en la piel, como parches rojos y escamosos.

Gota

La gota es una forma de artritis que se caracteriza por la presencia de ataques recurrentes de dolor intenso, inflamación y sensibilidad en las articulaciones. Se produce debido a la acumulación de cristales de ácido úrico en las articulaciones y tejidos circundantes.

¿El café es malo para la artritis?

De seguro te estás preguntando en este punto, ¿Qué tiene que ver el café con la artritis? Pues bueno, resulta que es muy frecuente escuchar que el café es malo para la artritis. ¿Es eso cierto? La respuesta corta es: Sí y no. Para responder a esta pregunta debemos tener un poco de cuidado, por lo que es necesario analizar algunos puntos.

Las investigaciones arrojan resultados mixtos. Esto quiere decir, que en algunos casos el café puede ser bueno para aquellos pacientes que padecen esta enfermedad. En algunos otros casos, puede tener un efecto negativo. Veamos esto a detalle:

café es malo para la artritis

Café, Artritis reumatoide y osteoporosis

En muchas ocasiones hemos mencionado que existen numerosos beneficios para la salud. Sin embargo, puede ser que en este caso las cosas sean un poco diferentes. Estudios e investigaciones apuntan a que el café aumenta la tendencia a padecer artritis reumatoide (AR).

A su vez, también se halló que quienes consumen café descafeinado tienen un 11 % más de probabilidad de padecer esta enfermedad. Esto puede deberse a la manera en que el café es descafeinado. Recordemos que este proceso implica el uso de algunos químicos que pueden llegar a tener incidencia.

Por otro lado, en lo que respecta a la osteoporosis, si bien son pocos los análisis que se han realizado, no son muy optimistas. Los expertos afirman que es posible que el café reduzca la tasa de crecimiento tanto de huesos como de cartílagos. La implicación a la que esto nos lleva es que puede haber mayor probabilidad de padecer este tipo de artritis.

El café, la artritis psoriásica y la Gota

En primer lugar, podemos decir que se han realizado diversos análisis sobre la relación entre el café y los procesos antiinflamatorios. Si bien, existen resultados mixtos, la evidencia indica que no hay peligro de que personas con esta forma de artritis beban café. Eso sí, hay que estar muy atentos, porque algunos pacientes estudiados tuvieron una respuesta inflamatoria con el consumo de cafeína, lo cual puede agravar la condición de salud.

En lo que respecta a la Gota, se han realizado numerosos estudios y se ha podido concluir que quienes tienen un consumo elevado de cafeína poseen un 40% menos de probabilidades de sufrir de gota. Una posible explicación es que los antioxidantes presentes en el café, como el ácido clorogénico, pueden reducir el riesgo de desarrollar artritis al disminuir los niveles de insulina en la sangre.

Como resultado, los niveles de ácido úrico también disminuyen. Dado que se ha comprobado que niveles elevados de ácido úrico aumentan el riesgo de gota, reducir esos niveles tendría el efecto contrario.

¿Qué pasa si mezclo café con medicamentos para la artritis?

De momento no se conocen estudios o casos donde la cafeína esté contraindicada en caso de consumir medicamentos para tratar afecciones como la artritis. En esta situación particular, no hay nada de que preocuparse.

De hecho, el café puede ser una buena opción en algunos casos de pacientes con artritis. Con el uso de medicamentos como el metrotrexato suelen aparecer efectos secundarios poco deseados, como náuseas, mareos o dolores de cabeza. La cafeína tiene aplicación como medicamento analgésico y, según investigaciones, logra minimizar dichos efectos bastante bien.

Recomendaciones

Si bien, nos hemos centrado en la relación que tiene el café con la artritis, es importante tener en cuenta que en muchas ocasiones no consumimos el café solo. No podemos perder de vista que el café también se suele tomar con leche, cremas, endulzantes y colorantes, por mencionar algunos. Estos añadidos también pueden tener incidencia sobre la salud de nosotros, los consumidores.

Si bien sigue habiendo mucho por analizar respecto al café y su interacción con enfermedades como la artritis, nuestra recomendación es ser siempre prudentes. En cualquier caso, te recomendamos visitar a tu médico de cabecera para que sea él quien dictamine, según tu condición clínica, si es necesario o no evitar el consumo de cafeína.


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