Beneficios De Tener Una Freidora Sin Aceite

Si has adquirido una freidora de aire o estás pensando en hacerte con una, lo más importante es que conozcas cuáles son los beneficios de tener una freidora sin aceite. En este post te compartiremos los aspectos positivos de contar con uno de estos electrodomésticos en tu cocina.

Lo primero que debes saber es el gran beneficio para la salud: tener todo el sabor de un rico alimento frito, pero sin los peligros que implican las grasas saturadas y los aceites. Como su nombre lo indica, este interesante gadget te permitirá preparar todo tipo de platillos fritos como papas, chips, carnes, aves y pescado con un toque crocante sin utilizar grandes cantidades aceite.

Olvídate de salpicaduras, grasas saturadas y comidas no saludables: una freidora sin aceite podría cambiarte la vida. Pero eso no es todo, a continuación, tendrás los pros y los contras de tener una freidora de aire.

¿Cómo funciona una freidora sin aceite?

Primero que nada, debes conocer en qué consiste una freidora de aire y por qué marca una diferencia al momento de cocinar. En principio, estas freidoras funcionan con base en la energía eléctrica. Elevan la temperatura a través de resistencias eléctricas y mecanismos inteligentes que generan aire o vapor caliente que circula en la zona de cocción para calentar los alimentos muy parecido a como lo haría un horno.

Gracias a la velocidad y capacidad de calor de estos aparatos, el término de los alimentos es crocante, igual que si se hubiesen frito en aceite. A diferencia de un horno de gas o eléctrico, una freidora sin aceite no necesita de mucho tiempo para cocinar los alimentos. Es cuestión de minutos para que obtengamos el término deseado.

Debes tomar en cuenta que, aunque se reduce en gran medida el uso de aceite se recomienda que en cada proceso de cocción agregues un poco para garantizar un acabado ideal y un sabor único. Recordemos que el aceite también agrega sabor a nuestros platillos y es importante usar, aunque sea un poco.

Beneficios de una freidora sin aceite

Una freidora sin aceite no solo es una herramienta para cocinar platillos saludables y mantener una dieta equilibrada, también te permitirá ahorrar tiempo en tu cocina. A continuación, te compartiremos más beneficios para que explotes todo el potencial de tu freidora sin aceite.

Ahorra energía

Una gran ventaja consiste en el uso de la energía eléctrica para procesar tus platillos. Si bien es cierto que el gasto energético sigue presente, los modelos más nuevos incluyen métodos de cocción tan rápidos que gastarás menos de lo que implica tener un foco encendido. Por otra parte, el ahorro de gas es un gran factor para señalar a las freidoras de aire como alternativas amigables con el medioambiente

Cocina más rápido

El característico toque frito y crocante se obtiene gracias a la rapidez con la que se cocinan los alimentos. El aire caliente fluye a través de los contenedores y canastillas de alimentos de una manera tan efectiva y rápida, que se garantiza una cocción adecuada en tiempos récord.

Facilita la limpieza y almacenamiento

Los diseños de las freidoras sin aceite están pensados para resistir grandes temperaturas y exposición a alimentos y grasas. Por ello, los acabados desde los más prémium hasta los más sencillos son ideales y resistentes para la cocina. La limpieza siempre es sencilla, muchas veces con un paño húmedo puedes dar una limpieza superficial. Además, caben en cualquier rincón de tu cocina.

Podrás disfrutar de alimentos más saludables

Es cierto que la freidora de aire ocupará un poco de aceite para alcanzar los acabados ideales. Sin embargo, el consumo de aceite se reduce en gran medida. De hecho, es prácticamente nulo en comparación con las freidoras tradicionales. Por ello podrás reducir la ingesta de grasas saturadas y compuestos generados por el aceite que pueden incidir en padecimientos gravez.

Ofrece un uso fácil, intuitivo y actual

A diario este sector integra innovaciones en los diseños. Algunos modelos se pueden conectar a la red wifi de tu hogar o negocio, para poder programar los tiempos de cocción, apagados automáticos, alarmas y demás utilidades increíbles en tu vida cotidiana. Sin duda estos gadgets estarán presentes en las cocinas del futuro.

Es segura

Utilizar estos electrodomésticos reduce en una gran proporción la posibilidad de quemaduras derivadas del derrame accidental del aceite caliente. Estos accidentes son más comunes de lo que imaginamos. Con una freidora sin aceite debemos seguir teniendo precauciones al momento de cocinar. No estamos exentos de riesgo, sin embargo, estos electrodomésticos integran tecnologías seguras para los usuarios.

Existe una gran variedad de modelos y precios

Gracias al avance del mercado, hoy en día contamos con una de las ofertas más grandes en el área de los electrodomésticos de la cocina. Quizá podemos encontrar la mayor cantidad de variantes para un mismo producto cuando hablamos de freidoras sin aceite.

Por ello podemos economizar en función de las prestaciones que necesitamos de estos aparatos. Lo primordial es que conozcas qué tipos de freidoras de aire existen y puedas elegir la que más te conviene.

Ofrece opciones para todos los gustos

Los controles automatizados, las tecnologías de seguridad y diseños innovadores, hacen que una freidora de aire pueda satisfacer cualquier gusto en la cocina. Dulce o salado, en pequeñas porciones o en grandes piezas, no importa que quieras en tu plato, una freidora te lo puede ofrecer.

Los modelos más grandes se parecen más a hornos, por lo que puedes también rostizar y hornear sin problema. Las prestaciones aumentan cada día y sin duda podrás alimentar a toda una familia con rapidez y buena sazón.

Desventajas de una freidora sin aceite

Es cierto que ya hemos hablado bastante sobre los beneficios que ofrece una freidora sin aceite, pero también te queremos compartir algunos puntos negativos que debes considerar antes de adquirir estos electrodomésticos.

Los alimentos pueden quemarse

El proceso de cocción es tan rápido que si no vigilas bien los parámetros de cocción ingresados de manera análoga o digital, tus alimentos pueden sobrecoserse o incluso quemarse. Pon mucha atención para que regules bien la temperatura de cocción. También puedes abrir la freidora a mitad del proceso de cocción para verificar que todo esté en orden.

Abuso en el consumo de alimentos fritos

Si bien es una gran opción para la salud, lo cierto es que no es recomendable abusar de la airfryer, por muy poco aceite que emplee, nada sustituye a una dieta balanceada. De vez en vez es bueno consumir verduras crudas en ensalada, o con otros tipos de preparación.

Pueden ser ruidosas

De acuerdo al modelo y las dimensiones las freidoras de aire pueden generar cierto ruido, sobre todo porque los ventiladores y mecanismos de dispersión del aire caliente requieren de varios motores para funcionar. Toma en cuenta que no suelen ser aparatos precisamente silenciosos.

Por último, considera que no son la única opción para obtener alimentos deliciosos con base en recetas que involucran freír u hornear. Existen también parrillas eléctricas, hornos y otras soluciones modernas para satisfacer tus necesidades en cocina.

¿Debo comprar una freidora sin aceite?

Si aún no te has decidido por comprar o no una freidora sin aceite, te recomendamos leer algunas de nuestras guías de compra para que verifiques las opciones en el mercado que mejor se adaptan a tus necesidades. Por ejemplo, en este artículo podrás encontrar nuestra selección de las 5 mejores freidoras sin aceite. Si lo que te interesa es ahorrar tiempo en la cocina y optar por una alimentación baja en grasas no lo pienses más, una airfryer es ideal para ti.

También te invitamos a que conozcas algunos tips y datos importantes a tomar en cuenta desde el primer uso de tu freidora sin aceite. Recuerda también que el mercado en estos productos está en constante movimiento, no te olvides de revisar las mejores ofertas y buscar los modelos que se adapten a tus necesidades.

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