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Cómo Hacer Un Espresso Tonic

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El café es una de las bebidas más amadas, no solo por su delicioso sabor, aroma o textura, sino porque lo puedes preparar de tantas formas como te imagines. Aunque el americano, el espresso o el cappuccino están entre las recetas más conocidas, esta bebida se presta para que todos los gustos tengan cómo disfrutarla. Descubre qué es y cómo hacer un espresso tonic.

Qué es un espresso tonic

Para comenzar, es necesario responder a la pregunta: ¿Qué es un espresso tonic? Pues bien, en pocas palabras es un café con agua tónica. Sí, la primera impresión puede ser de desagrado. No obstante, gracias a la combinación de los sabores fuertes del agua tónica y el espresso, se obtiene una bebida refrescante y estimulante.

La tónica es una bebida de agua carbonatada y aromatizada con quinina. En la mayoría de ocasiones, es usada para la preparación de cocteles o mejorar otras bebidas.

Además, es de data reciente, por lo que es posible rastrear su origen. Esta bebida suele ser atribuida a Koppi Roasters y su cofundadora Anne Lunell, a quien se le ocurrió la idea a eso del 2007 cuando trabajaba en un bar de Oslo.

Cómo hacer un espresso tonic

Como ya lo comentamos, esta receta se elabora a partir de café espresso y agua tónica. Su preparación es sencilla y no requiere de mucho tiempo. Una vez que la compartas con tus amigos y familiares quedaras con todo un profesional del café.

Ingredientes

  • Café espresso – 1 taza
  • Agua tónica – 1 taza
  • Zumo de naranja – 1 cucharada
  • Hielo – Al gusto
  • Piel de limón o naranja – Al gusto

NOTA: Es importante que el agua tónica que uses no esté saborizada pues esto puede alterar el sabor de la receta. Por otro lado, las medidas que te estamos dando son pensadas para una sola porción, por lo que deberás hacer el cálculo proporcional si deseas más porciones.

Preparación

Toma una copa grande o vaso de whisky, llénalo con el hielo y luego vierte el café espresso frío. Una vez hecho esto, añade el agua tónica y comienza a revolver suavemente. A continuación, puedes poner el zumo de naranja y volver a agitar con suavidad. Finalmente, añade la piel de naranja para decorar y eso es todo, ya está listo tu espresso tonic.

Con esta preparación tendrás una bebida fuerte en sabor, pero refrescante y deliciosa para esta temporada de calor. Esperamos saber cómo te pareció esta receta. Déjanos saberlo en los comentarios.