¬ŅCu√°l es el caf√© m√°s fuerte del mundo?

Última actualización: 23/11/2019

Casi todos bebemos caf√© porque nos gusta, ya sea de filtro, espresso, o en cualquier de las m√ļltiples preparaciones que se hacen con espuma de leche u otros ingredientes. Sin embargo, tambi√©n hay personas a las que les gusta el caf√© muy fuerte, o que sencillamente necesitan hacer uso de sus efectos revitalizadores para aguantar el sue√Īo o disfrutar de una dosis de energ√≠a extra. Para todos ellos, para vosotros queridos amigos, vamos a descubrir en este viaje cu√°l es el caf√© m√°s fuerte del mundo.

¬ŅSabes cu√°nta cafe√≠na tiene el caf√©? Pues aproximadamente 100 miligramos si se trata de una taza de espresso normal, de las que tomamos en Espa√Īa. L√≥gicamente, esa cantidad aumenta o disminuye en funci√≥n del tama√Īo de la taza y del tipo de preparaci√≥n del caf√©, pero bueno… el dato sirve para que te hagas una idea.

Sin embargo, si eres de los que entran en un bar y dicen “-Deme el caf√© m√°s fuerte que tengan” entonces esto te sabr√° a poco. T√ļ eres un tipo duro, y quieres algo m√°s. Y aqu√≠ tenemos lo que necesitas…

Los cafés más fuertes del mundo (en Amazon)

Si buscas cu√°l es el tipo de caf√© m√°s fuerte que hay en Internet, o por lo menos el que puedas comprar en Amazon Espa√Īa, aqu√≠ tienes una selecci√≥n de las variedades m√°s bestias que hemos podido encontrar.

Como ves, el aspecto de los paquetes y sus nombres comerciales no dejan lugar para la duda: Marcas como Lucifer’s Roast (el tueste de Lucifer) o Dream Killer Coffee (el asesino de sue√Īos) son toda una declaraci√≥n de intenciones.

¬ŅQu√© caf√© tiene m√°s cafe√≠na seg√ļn su tueste?

El tostado del café es uno de los factores que más influyen en la cantidad de cafeína, así que si quieres saber cuál es el café que tiene más cafeína en función del tueste, echa un vistazo a nuestro repaso:

Generalmente hay cuatro niveles de tueste (ligero, medio, medio-alto y alto).

El tueste alto se conoce también como oscuro (Dark Roast) y se caracteriza porque los granos tiene un tono marrón muy oscuro, casi negro, y porque los granos adquieren un color brillante debido al aceite que van soltando. El café de tueste alto es menos ácido y más amargo, pero tiene menos cafeína.

Recuerda: una cosa es el sabor del café (que puede ser amargo e intenso) y otra es que contenga más o menos cafeína.

Por el contrario, el café de tostado ligero es de color marrón claro y conserva más cafeína que los de tueste oscuro.

¬ŅCu√°l es el caf√© con m√°s cafe√≠na seg√ļn el molido?

Ya conocemos que hay varios tipos de molido en función de cómo vayamos a preparar el café. Y cada grado de molienda presenta un nivel de cafeína distinto: en general, los molidos finos tienen más cafeína que los molidos gruesos.

Otros factores que influyen en la cantidad de cafeína del café

Además del tueste y de la finura de molienda (que generalmente va asociada al modo de preparación del café que vamos a emplear), hay otros factores que influyen también en la cantidad de cafeína que tiene una taza de café.

Por ejemplo: los granos de café robusta tienen siempre más cafeína que el arábica.

También, cuando el café pasa más tiempo en contacto con el agua, tiende a presentar mayor cantidad de cafeína, de manera que por ejemplo los cafés infusionados durante mucho tiempo tendrán más cafeína que los espressos.

En conclusi√≥n, existen varios factores que influyen en la cantidad de cafe√≠na del caf√©, y m√ļltiples combinaciones para elaborar una taza con poca o con mucha cafe√≠na.

Por ejemplo: un café con mucha cafeína podría ser un espresso (molido fino) elaborado con granos robusta de tueste ligero.

Por contra, un café de filtro (molido medio) de granos arábica y tueste oscura tendrá mucha menos cafeína que el anterior.

Black Imsomnia: el café más fuerte del mundo (de momento)

En esto de saber cu√°l es el caf√© m√°s fuerte que existe hay mucha competencia (a fin de cuentas todas las marcas quieren aparecer en los libros de r√©cords), y el reclamo publicitario hace que muchos tostadores y comercializadores pugnen por superar al caf√© de su rival. De hecho, es sorprendente la cantidad de marcas que titulan su web con el apelativo de “el caf√© m√°s fuerte del mundo“; o “World’s Strongest Coffee” si son anglosajonas.

En el momento de escribir estas l√≠neas, el galard√≥n honor√≠fico del caf√© m√°s fuerte del mercado lo tiene la marca sudafricana Black Imsomnia, que contiene unos 700 miligramos de cafe√≠na por cada taza de tama√Īo normal. Es decir: 7 veces m√°s cafe√≠na que un caf√© normal. O dicho de otra forma: tomarte una taza de Black Imsomnia es como tomar 7 caf√©s de una vez. Esta cifra supera por poco a la cantidad de cafe√≠na de Death Wish, el anterior caf√© m√°s fuerte del mundo. Otros candidatos a caf√©s realmente brutales son el Devil Mountain Black Label

Recuerda que la dosis recomendada de cafés al día es de no más de cuatro, así que mucho ojo si te decides a probar este. Con un poquito es suficiente.

¬ŅD√≥nde puedo comprar el caf√© m√°s fuerte del mundo?

Por desgracia, el caf√© de Black Imsomnia no se puede comprar en Amazon Espa√Īa, de manera que la √ļnica opci√≥n es adquirirlo a trav√©s de su web, y asumir los gatos de env√≠o hacia tu pa√≠s.

NOTA: Toda la información de las cafeteras en Amazon se actualiza diariamente.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Responsable: Jos√© M¬™ √Āvila Rom√°n.¬†Finalidad:¬†Moderaci√≥n y control de¬†comentarios.¬†Legitimaci√≥n:¬†Gracias a tu consentimiento.¬†Destinatarios:¬†No se ceder√°n datos a¬†terceros, salvo obligaci√≥n legal.¬†Derechos:¬†Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificaci√≥n, supresi√≥n y oposici√≥n enviando un email a contacto@comprarmicafetera.com.¬†M√°s Informaci√≥n: Pol√≠tica de Privacidad.