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Receta De La Leche De Avellanas

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El café es una bebida que va perfecta en cualquier momento del día y con muchos acompañantes. Nada mejor que tomarnos una buena taza de café con unos churros calientes o un pastel. También podemos hacer que nuestra bebida sea más rica añadiéndole otras, como lo es la leche. Recuerda que existen muchos tipos de leche que pueden cambiar un poco de sabor, textura y preparación. En esta oportunidad te enseñamos la receta de la leche de avellanas para que acompañes tu café. ¡A continuación la fácil preparación!

Receta de la leche de avellanas

☕ Receta De La Leche De Avellanas - Índice

Receta de la leche de avellanas

En otra ocasión ya hemos abordado más ampliamente la leche de avellanas, sus características y relación con el café. De esta combinación es importante recordar que, de esta mezcla saldrá una bebida con sabor dulce y cremoso. Además, es una fuente de proteínas y grasas saludables que no tiene lactosa y también te brindará vitaminas y nutrientes.

Dependiendo de tus preferencias personales y necesidades nutricionales, puede ser una buena opción. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la leche de avellana y otros productos similares a menudo contienen azúcares añadidos y grasas saturadas, por lo que es posible que no sea la elección más saludable. Gracias a lo anterior, surge la necesidad de poder realizar nuestra propia leche casera, con el propósito de consumir un producto más saludable:

Ingredientes

  • Avellanas – 1 taza.
  • Agua – 3 tazas.
  • Endulzante natural, como miel, por ejemplo. (OPCIONAL) – Al gusto.

Preparación

Esta es una receta sencilla que se realiza en los siguientes pasos:

  1. Primero, lava muy bien las avellanas. Luego, ponlas a remojar por 6 horas.
  2. Toma las avellanas y las 3 tazas de agua, y las viertes en la licuadora. Es importante que el agua esté limpia y purificada. Licúa hasta obtener un color blanco y los ingredientes se hayan integrado muy bien.
  3. Una vez listo el paso anterior, filtra muy bien la bebida. Hazlo con un colador de tela con el propósito de exprimir al máximo los residuos sólidos (Estos sobrantes pueden ser usados para otras recetas).
  4. Envasa en botellas de vidrio, cierra bien y refrigera. Recuerda consumir en el menor tiempo posible esta bebida.

Esto es todo, ahora podrás disfrutar de una deliciosa leche de avellanas para tomar con el café o con cualquier otro alimento que te guste.