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Tienes un antojo de empanadillas. En cualquier otra situación, lo enterrarías en el fondo de tu mente. Después de todo, sumergirlas en aceite no solo es dañino, sino que implica mucho que limpiar después. Y el horno… Pereza total. Pero con la freidora de aire no solo es fácil, sino que también saludable preparar este platillo.
En este post, incluimos 2 recetas, una con empanadillas congeladas, y otra que incluye hacerlas en casa. Haz la que más se adapte a tus preferencias, necedidades y tiempo. Dicho esto, ¡empecemos!
☕ Cómo Hacer Empanadillas En La Freidora De Aire - Índice
Cómo hacer empanadillas congeladas en freidora de aire
Esta es la forma más fácil y rápida, perfecta para días en los que estás apurado. Si esta receta es solo para ti, toma 4 empanadillas congeladas y un huevo. Claro está, que este número depende de cuánto comas. Ahora bien, si es para más personas tienes dos opciones: preguntas cuántas se come cada uno o sacas la proporción a partir de estos ingredientes.
Paso a paso
- Lo primero que debes hacer es batir el huevo en un pequeño recipiente.
- Ahora, con ayuda de un pincel, unta cada empanadilla de huevo. No sumerjas las empandillas en el huevo, la idea es que se empapen de forma leve.
- Toma las empanadillas y colócalas dentro de la freidora de aire. Deja un pequeño espacio entre ellas, para una mejor cocción.
- Cocina por alrededor de 10 a 12 minutos a una temperatura promedio de 180 ºC.
- Para terminar, ¡sirve y disfruta!
Cómo hacer empanadillas en freidora de aire
Digamos que aquí «debemos trabajar un poco más», tampoco es que exageremos son emapanadillas, hombre. Son la comida más descomplicada que existe. Aquí los ingredientes varían un poco, teniendo en cuenta el relleno que desees, pero te indicaremos cómo hacer las empanadillas clásicas de atún.
Ingredientes
Si es para una persona, necesitarás tener los siguientes ingredientes:
- 4 obleas
- 1 huevo
- 1 lata pequeña de atún
- 1 o 2 cucharadas de tomate frito
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Como es lógico empezaremos por preparar el relleno. Luego de que abras la lata de atún y la escurras, vierte el atún en un recipiente para agregarle 1 o 2 cucharadas de tomate frito.
- Añade una pizca de sal, otra de pimienta y mezcla. Toma en cuenta que puedes añadirle infinidades de cosas, lo que se te ocurra que vaya con el atún.
- Ahora toma las obleas y rellenas cada una, usa una cucharilla para ello.
- Es el turno de sellar las empanadillas, lo que debes hacer es doblarlas por la mitad y con ayuda de un tenedor, sella los bordes.
- Deja las empanadillas a un lado y disponte a batir el huevo en un pequeño recipiente.
- Una vez hecho esto, con la ayuda de un pincel bañas con huevo las empanadillas. Intenta que no te queden muy empapadas.
- Lo que queda es introducir las empanadillas a la freidora de aire. Para ello, intenta que estén levemente separadas.
- Cocina de 10 a 12 minutos a 180 ºC y listo, ¡a comer!
Así mismo, si te interesan otras recetas en freidora de aire, te sugerimos las torrijas y los huevos escoceses. ¡Lo que desees para un antojo o acompañar!
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