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Sí, somos cafeteros y amamos el café, pero hoy no será nuestro centro de atención. Sabemos que en días de intenso calor no buscas nada más que refrescarte, y a veces las bebidas a base de este grano no son la mejor opción. También está el café helado, pero en esta oportunidad te traemos una alternativa al café por si quieres variar. Descubre cómo preparar té helado en casa.
Qué es el té helado
Pues bueno, en otras oportunidades ya te hemos contado bastante del té y todos sus beneficios, como la cantidad de teína que contiene y demás elemento de tu interés. Para resumírtelo, el té es una infusión de hojas, brotes y hierbas de té. Incluso, en otros lugares como América, podemos encontrar que el té es también el nombre de algunas infusiones frutales y florales diferentes a la planta original.
Ahora bien, el té helado es una infusión de hojas, brotes o frutas, que se prepara y consume de forma fría, como su nombre lo sugiere. Hay diferentes formas de preparar el té helado, pero hoy te enseñaremos la receta tradicional.
Cómo preparar té helado en casa
Como sabes, siempre te ayudamos a que las recetas sean lo más sencillas posibles y esta no es la excepción. Verás que preparar un té helado en casa es más fácil y rápido de lo que te imaginas:
Ingredientes:
- Té – La variedad de tu agrado
- Frutos – De tu gusto
- Agua – 1 taza
- Azúcar – Al gusto
- Hielo – un puñado
NOTA: Los frutos son opcionales, te los recomendamos para que le des un toque más dulce y refrescante a tu preparación. El azúcar también es opcional, y es aconsejable que la evites o busques alternativas más saludables.
Preparación:
Para comenzar deberás hacer la infusión del té y los frutos como lo haces de forma habitual, añadirle el endulzante y dejarla enfriar. Posteriormente debes poner la bebida en un vaso y añadirle el hielo para que quede helado.
También, si lo deseas, puedes ponerle hierbabuena o limón para darle un rico aroma a la mezcla. Como viste, es una receta muy simple y rápida de preparar. Cuéntanos qué te pareció en la caja de comentarios.