Todos los Artículos de Nuestro Blog

Cómo Limpiar una Cafetera Italiana Quemada

Cómo Limpiar una Cafetera Italiana Quemada

Los poseedores de una cafetera italiana se enfrentan con frecuencia a un problema estético muy desagradable: el calor del fuego quema o desgasta la parte inferior de la cafetera hasta ennegrecerla. Y claro, es una lástima. Este es un fenómeno que se da, sobre todo, si calentamos nuestra moka en una cocina tradicional de gas. Y también puede ocurrir si nos despistamos y dejamos la cafetera en el fuego demasiado tiempo. Nos referimos, lógicamente al exterior de la cafetera, aunque a...
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¿Quién Inventó la Cafetera?

¿Quién Inventó la Cafetera?

Todos sabemos que el café es una bebida universal, y que se consume en todo el mundo desde tiempo inmemoriales. Sin embargo, la manera tradicional de preparar el café fueron siempre las infusiones; esto es: se dejaban reposar los granos del café en agua caliente durante un rato, y después se colaban. Las cafeteras, o máquinas para hacer café, aparecen en la historia relativamente reciente. El café no empieza a consumirse en Europa hasta el siglo XVII, y tenemos que...
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Cómo Hacer Café Sin Cafetera

Cómo Hacer Café Sin Cafetera

¿Se puede preparar buen café sin cafetera? ¿Cómo se hace el café sin cafetera?  Pues sí, se puede. Y es más sencillo de lo que parece, aunque lógicamente si no conoces el proceso de antemano todo te puede sonar extraño y resultar algo complicado. Para poder hacer buen café sin cafetera, es necesario conocer los fundamentos de la infusión, que es el método tradicional de hacer café sin cafetera y que no tiene nada ver con el proceso de filtrado...
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Cápsulas Recargables Nespresso

Cápsulas Recargables Nespresso

Con el auge de las cafeteras de Nespresso, continuamente surgen en el mercado alternativas a las Cápsulas Nespresso oficiales, que son de excelente calidad pero que ya sabemos que resultan un pelín caras. Tres son las principales opciones que tenemos si queremos ahorrar dinero con nuestras cápsulas para cafetera Nespresso: Utilizar cápsulas compatibles Nespresso, que son mucho más baratas que las normales. Aquí te las puedes encontrar de todo tipo: desde las más básicas (y más baratas) hasta cápsulas gourmet que en muchos...
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Cómo Se Hace El Café Americano

Cómo Se Hace El Café Americano

El café americano (American Coffee) es muy popular -cómo no- en Norteamérica. Estamos acostumbrados a verlo en películas y series estadounidense, en las cuales los protagonistas portan un gran vaso de café por la calle y no dejan de beberlo a pequeños sorbos. Pudiera parecer que tal cantidad de café es excesiva, pero claro, no debemos olvidar que el café americano es notablemente más ligero o suave que el espresso normal. No se debe confundir el café americano con el filtro...
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Los Mejores Molinillos de Especias

Al igual que ocurre con el café en grano, la pimienta recién molida tiene un gusto mucho más puro y más agradable que la pimienta premolida. Por ello, los molinillos de pimienta son muy útiles y muy apreciados por quienes usan esta especia con frecuencia. También tienen la ventaja de que permiten ajustar las cantidades molidas justo antes de echarlas en el plato, al gusto de cada comensal. Así, disponer de un buen molinillo de pimienta supone darle un toque de distinción...
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Diferencias Entre Cafeteras Tassimo

Cuando ya has decidido comprarte una cafetera de cápsulas, y conoces bien los pros y los contras de cada marca, solo te queda enfrentarte al paso más difícil: decidir qué cafetera comprar entre los distintos modelos que la firma elegida te ofrece. En el caso de Tassimo, por ejemplo, es fácil dejarse llevar por las tendencias y optar por la cafetera más moderna o más cara, que suele ser la que encuentras en la tienda de la esquina. Por suerte,...
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Adaptador Cápsulas Nespresso Dolce Gusto

Una de las preguntas más comunes entre los usuarios de cafeteras de cápsulas en todo el mundo es acerca de los adaptadores de cápsulas. Un adaptador para cápsulas Nespresso, o un adaptador para cápsulas Dolce Gusto, son pequeños aparatos o complementos que se insertan en el portacápsulas original de la cafetera, y que permiten usar cápsulas de otros sistemas. Ya sabes que las cápsulas de distintos sistemas suelen tener dimensiones, tamaños y materiales diferentes. Y por tanto, no son compatibles...
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Cápsulas de Caldo para Dolce Gusto

Cápsulas de Caldo para Dolce Gusto

Cuando parece que está todo inventado, siempre aparece algún producto nuevo que nos sorprende, ¿verdad? Y mucho más en una industria tan extendida como la de las cafeteras. Hoy vamos a hablar de una de esas ideas que intenta abrir nuevas puertas al negocio de las cápsulas. Llega de la mano de Origen & Sensations, la conocida firma de cápsulas compatibles para Dolce Gusto, y se comercializan bajo el nombre de cápsulas Doña Carmen. Sí amigos… ¡llegan las cápsulas de caldo para...
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Cafeteras Para Monodosis y Café Molido

En los últimos años, con la popularización de los sistemas de cápsulas (duras o blandas), han proliferado también las cafeteras híbridas, capaces de preparar café espresso como toda la vida, pero que también admiten la utilización de monodosis. Y cada vez son más usuarios los que andan detrás de ellas, como es lógico.  Las cafeteras para monodosis y café molido normalmente cuestan lo mismo que una máquina espresso normal, y a veces incluso el propio usuario no sabe que está...
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Cafeteras Automáticas con Auto Capuccino

Cafeteras Automáticas con Auto Capuccino

Cada vez son más los usuarios que, con la popularización en España de las cafeteras superautomáticas, se unen al indescriptible placer de preparar y disfrutar en su propia casa un capuccino (también vale la afirmación para lattes macchiatos, caffe lattes o cualquier otra elaboración similar que requiera la intervención de un tubito para espumar la leche). Sin embargo, el espectro de las cafeteras automáticas es muy amplio, y con frecuencia los compradores interesados en estas máquinas se topan con tal...
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Cápsulas EmoHome Nespresso

Las cápsulas EmoHome Nespresso son uno de los formatos de cápsulas recargables Nespresso más populares en España actualmente. Pertenecen a la misma compañía que fabrica las exitosas cápsulas Emocup para Dolce Gusto (cuyo concepto es idéntico al de estas Emocup para Nespresso), y en el momento de escribir esta reseña van ya por la cuarta generación. Se trata, por tanto, de un producto de larga trayectoria en el mercado, mejorado, revisado y testeado numerosas veces. Estas cápsulas Nespresso Emohome son más ecológicas,...
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