Krups GVX2

El Krups GVX2 es uno de los molinillos de café eléctricos más populares entre los usuarios domésticos. Se trata de un molino de muelas planas, que se sitúa en un rango de precios bastante asequible (alrededor de los 50€) y que tiene la garantía de una de las firmas más habituales en el sector del café como es Krups. Como es normal, la muela o cuchilla inferior está fija en el motor, y la superior es la que podemos ir ajustando a través de los 17 niveles de molienda que ofrece el Krups GVX2. También se puede extraer para limpiarla con mayor comodidad.

Su manejo es sencillo ya que como puedes ver en la foto el molinillo Krups GVX2 tiene muy pocos botones. Simplemente verás un interruptor de on/off en el frontal, y justo debajo una rueda para seleccionar la dosis de café que queremos moler (de 2 a 12 tazas). En la parte izquierda verás el ajuste de molienda donde podrás iniciar cualquiera de los 17 niveles mencionados anteriormente. Son muchos grosores para lo que es habitual en molinos de este rango de precios.

La precisión del molido es sorprendentemente alta para el precio que cuesta este molino: realmente fino en los niveles más bajos, y suficientemente grueso en los niveles altos. Por este motivo el Krups GVX2 tradicionalmente se ha considerado como un molinillo estándar y apto para casi todas las exigencias domésticas. Otro punto a favor de su popularidad es sin duda su pequeño tamaño, que permite hacerle hueco incluso en las cocinas más congestionadas.

Krups GVX2: características generales

• Este molinillo tiene una potencia de 100 vatios.
• Se trata de un molinillo eléctrico y de muelas planas.
• Podemos ajustar la dosis de café que queremos moler: entre 2 y 12 tazas. Esto se hace con la rueda de control situada en el frontal del molinillo.
• El contenedor de granos de café tiene una capacidad de 200 gramos, y además es extraíble.
• Como accesorio, incluye un cepillo para la limpieza.
• 17 niveles de molido que se adaptan a todas las necesidades.
• Las dimensiones aproximadas del Krups GVX2 son 16x20x28 cms.
• Pesa alrededor de 1,8 kilogramos.
• Tiene dos cubiertas o tapas de seguridad que impiden el funcionamiento del molinillo si no están correctamente situadas en su lugar.
• El interruptor de encendido y apagado se ilumina con luz azul.

Ventajas del Krups GVX2

• Es un molinillo de café muy compacto, práctico y funcional. Su reducido tamaño lo convierten en una opción muy popular entre usuarios domésticos sin altas exigencias y con poco espacio en la cocina.
• 17 niveles de molido nos parecen suficientes para un molinillo de este precio y también suficientes para satisfacer las exigencias de casi todos los usuarios domésticos. Son sorprendentemente precisos teniendo en cuenta lo que cuesta el molinillo.
• Siempre se agradece que los molinillos incluyan sus propios accesorios de limpieza.

Desventajas del Krups GVX2

• Este es un molinillo de gama media, lo que significa que es menos potente que otros molinos de café de alta gama (y también más caros que este). No apto si tienes exigencias muy altas o muy específicas respecto a tu molido.
• Las muelas planas, a diferencia de las cónicas, necesitan que el motor gire a mayor número de revoluciones y por tanto aumentan el riesgo de sobrecalentamiento… que se puede transmitir al sabor o aroma del café en última instancia.
• No es precisamente el molinillo más silencioso del mercado…

Krups GVX2: vídeos

Al tratarse de un molinillo tan popular, es fácil encontrar demostraciones de funcionamiento del Krups GVX2 en vídeo para poder verlas antes de comprar. Nosotros hemos escogido la que te presentamos a continuación; nos parece especialmente ilustrativa de las capacidades y aspecto de este molino de café: